PREMIUM Hrana NOVA GASTRO AVANTURA ‘Vraćamo se tamo gdje je počelo, ovaj put kao vlasnici!‘: Ivan Pažanin ne krije sreću, pogledajte tko je sve došao na otvorenje njihove konobe i čime su on i Braco dočekali svoje drage goste Piše Mozaik SDPoznata imena splitske, ali i hrvatske gastro scene, Ivan Pažanin i Braco Sanjin, postali su vlasnici poznate konobe u centru Sukošana, u kojoj su sinoć ugostili prijatelje i poslovne partnere, a službeno otvorenje za sve ljubitelje dobre spize najavljeno je za večeras. --- U konobi se sinoć i zaplesalo Luka Gerlanc/Cropix ...
PREMIUM Hrana NOVO NA SCENI Ivan Pažanin nije stao na Splitu i zvjezdanom setu ‘Tri, dva, jedan, kuhaj!‘, s Bracom Sanjinom preuzima kultnu konobu, obojica su ondje nekad radila. Braco odlazi iz ‘Kadene‘
PREMIUM Split PUN POGODAK Odaziv iznad očekivanja: Prvog dana humanitarne akcije splitskih chefova za stradale u potresu u samo pola sata prodano je čak 500 porcija hrane!
PREMIUM Split LJUBAV KROZ ŽELUDAC Vrhunski splitski chefovi kuhaju 7 dana za Banovinu, ali uz vašu pomoć - od sutra naručite jelo po cijeni od 60 kuna, novac ide za pomoć stradalima Piše Gabrijela RadanovićVodi li put do srca preko želuca ili je potrebno srce kako bi ljubav mogla doći do želuca? Uopće nije važno. Znamo samo da je lijepo biti dio priče u kojoj se isprepleće sve navedeno, dio priče kao što je ova, u kojoj ima puno ljubavi, srca, ali i ugode za nepca i želuce. Dobra je vijest što svi Splićani i Splićanke mogu postati dio takve priče. To su osigurali chefovi Hrvoje Zirojević, Braco Sanjin i Ivan Pažanin, koji od sutra ...
PREMIUM Hrana dalmatinska spiza Popularni trik za pripremu hobotnice običan je mit! Poznati splitski kuhar objašnjava kako je omekšati, otkriva i dva odlična recepta
PREMIUM Život MOŽE REZERVACIJA? 'U dva sata lovaš je četiri puta mijenjao meni, da bi na kraju jeo sasvim stoto!': splitski chefovi u totalnom su stresu, melem na ranu je kad Bono dođe na tripice
PREMIUM Hrana ekstravagantnO I SJAJNO Pohane vlasulje, grdobina u šporkoj šalši, žele od algi, juha od kamena: otkrivamo vam jela koja su učinila Split moćnom gastro destinacijom
PREMIUM Hrana legendarni vodič Istina, Michelinove zvjezdice jesu kultni status i simbol uspjeha, ali nađe se kuhara koji ih uopće ne žele. Neki ih i vraćaju, evo i zašto...