Izdvojeno 1
Patlidžan
Slano
JAKO UKUSNO
Pikantan prilog od patlidžana idealan je uz meso, sir, tjesteninu i palentu. Za par minuta dobit ćete savršeno jelo
Piše T. S. M.Patlidžani su nam ljeti svima često na jelovniku. Pržimo ih, pohamo, pečemo ih i punimo, radimo fine namaze, a rado ih ubacimo i u šalšu od poma. No jeste li ih ikad pokušali pirjati na maslinovom ulju uz dodatak češnjaka i peršina?
Balancane pripremljene na taj način jako su ukusne, a obično se služe kao šalša uz meso, najčešće lešo, no idu i uz ono s roštilja. Mogu poslužiti i kao dodatak manistri, mogu se ubaciti u ...
23. prosinac 2024 10:41