More2 - Featured Category
More2 - Odabir urednika Category
More2 - Nautika Category
kupci su zbunjeni
Koju tunu u konzervi jedemo, plavorepu ili jeftinu? Alen Soldo pojašnjava što mora pisati na etiketi i kakva pravila vrijede za smrznutu i uzgojenu ribu
Vijesti
Želio sam kupiti jadransku tunu u konzervi i shvatio, gledajući kutije domaćih proizvođača, da je u svima jeftina albacore tuna, a ne naša kvalitetna plavorepa tuna, te da se nigdje ne spominje da je podrijetlom iz Jadrana. Čuo sam da je u pravilu riječ o smrznutim uvoznim albacore tunama, koje su u konzervama naših proizvođača jedino dvostruko skuplje od stranih konzervi, jer ljudi misle da kupuju domaću ribu. Mislim da se po pravilima EU-a na pakiranju mora navesti gdje je riba ulovljena. Nije li sve ovo svojevrsna prijevara kupaca?
Marko K., Rijeka
Ne bih želio ulaziti u kvalitete različitih ribljih konzervi na našem tržištu, s obzirom da dosta toga ovisi i o subjektivnom mišljenju svakog pojedinca. Ipak, ono što je svima zajedničko jesu pravila označavanja.
Naime, od 13. prosinca 2014. promijenjena su pravila za etikete koje se stavljaju na sve proizvode ...
filtracija i regeneracija
I morske spužve se mogu uzgajati, no u tom procesu ima teškoća. Ekonomska isplativost počinje tek nakon nekoliko godina
Sa svih strana
Spužve se, kao i većina morskih organizama, mogu uzgajati te već i postoji određena tehnologija koja je poznata, i koja se već primjenjuje, ali, jasno, postoje i određene teškoće vezane za uzgoj. Kao i kod drugih organizama važno je osigurati dobar matični stok iz prirodne populacije.
Prilikom uzgoja koristi se regenerativna sposobnost spužve te se odrežu 2/3 žive spužve, a preostala 1/3 ostavlja se u svojem staništu da se regenerira. Odrezani dijelovi se transportiraju u morskoj vodi do uzgajališta te im treba nekoliko tjedana da se priviknu na okolišne uvjete koji vladaju u uzgajalištu.
Nemamo dovoljno prostora objašnjavati cijeli postupak, pa ćemo sve pojednostavniti tako da kažemo kako se odrezani dijelovi, određene veličine, počinju brzo regenerirati i stvarati površinski zaštitni sloj. U otprilike mjesec dana zarezani dio u potpunosti zacijeli i ponovno ...
More2 - Ribolov Category
mekano i bodljikavo
Čitatelj: Lovili smo lignje i peškafondom zakačili čudno biće. Što je to? Alen Soldo: Najčešće obitava na dnima dubljim od 30 metara
Sa svih strana
Loveći lignje, prijatelj i ja zakačili smo peškafondom nešto, za što ne znamo što je. Kako ga nitko drugi nije uspio identificirati, a nije pomogao ni internet, nadam se da će te nam vi reći koje je ovo biće. Dugačko je dvadesetak centimetara, mekano kao morski puž i bodljikavo.
Srećko K., Omiš
U svojoj knjizi Vrste sportsko-rekreacijskog ribolova, koja je tiskana uz pomoć Hrvatskog saveza za športski ribolov na moru, opisao sam i ovaj organizam.
Mnogi moji kolege su se čudili uvrštavanju ovoga organizma u knjigu koja se bavi takvim ribolovom, ali sam im objasnio kako mi je poznato dosta slučajeva gdje su ribolovci zakačili ovaj organizam s nekim udičarskim ribolovnim alatom.
Kako i vi spadate među njih, mogu vam reći kako ste ulovili organizam koji pripada široj grupi koralja, točnije redu perastih koralja (Pennatulacea).
Iz fotografije se dade iščitati ...
06. studeni 2024 20:56