StoryEditorOCM
Hranaisprobajte što prije

Svatko zna svoju ‘najsavršeniju tortu‘, ali ova zamamna slastica iz Mađarske stvarno ima sve što ljeti treba: posebna je zbog jednog sastojka, slatko-kiseli okus oduševljava!; Evo recepta

Piše Mozaik SD
31. srpnja 2022. - 08:02

Mađarska torta savršena je za ljetne dane jer nije teška ni preslatka, a kiselkaste višnje osvježavaju i razbuđuju nepce.

Potrebni sastojci:

2 jaja

130 grama šećera

50 grama brašna

50 grama kakao praha

200 grama višanja bez koštica

300 mililitara slatkog vrhnja

1 kesica želatina

200 grama krem sira

250 grama čokolade za kuhanje

30 mililitara ulja


Način pripreme:

Jaja razbijte u posudu za miješanje, dodajte 70 grama šećera i mutite mikserom dok se šećer ne rastopi. Dodajte polovinu pripremljenog kakao praha i brašno pa miješajte kuhačom dok se sastojci ne sjedine.

Prebacite tijesto u okrugli kalup obložen papirom za pečenje. Pecite 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. U lonac na štednjaku stavite želatinu i dolijte 50 mililitara vode. Kada smjesa provrije...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
06. studeni 2024 00:21