Slano ručak za pet Bolje riblje filete niste probali! Tajna je u načinu pripreme, bit će sočni i meki poput pamuka, a ovo čini čuda za okus Piše T. S. M.Riblji fileti jedna su od onih vrsta hrane oko kojih bismo se mogli beskrajno svađati. Jedni ih zagovaraju jer su praktični, drugi ih mrze jer su, kako tvrde, uvijek "gluvi". Pa dobro je poznato koliko su za okus ribe važni koža i kost, je li tako?  Srećom, postoje jela koja mogu pomiriti zavađene strane, a recept za jedno od takvih stiže nam iz skandinavskih krajeva, gdje obožavaju peći filete velikih riba poput lososa i bakalara te ...