PREMIUM

Zdravlje Nalikuje žitarici Za zdravo srce, prevenciju tumora, manje kila i bolju probavu: isprobajte kus-kus, najmanju tjesteninu na svijetu Piše PSDKus-kus ili najmanja tjestenina na svijetu, kako ga još zovu, nastaje mljevenjem i oblikovanjem semoline - vrste durum pšenice - pomiješane s vodom. Iako izgledom nalikuje na neku vrstu žitarice, zapravo je riječ o tjestenini koja sadrži gluten, piše Živim. Ova neobična i zanimljiva, ali i izuzetno hranjiva i korisna namirnica potječe iz Afrike, a podaci o njegovoj primjeni sežu čak u 10. stoljeće. U većini sjevernoafričkih ...