Slobodna Dalmacija - #kuhari

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

kuhari

<p>Ova jela i namirnice kuhari zaobilaze u širokom luku. Objasnili su nam zašto su problematična</p>

Savjeti insajderski uvid Pitali smo kuhare što nikad ne naručuju u restoranima, mnogi se slažu: ‘Znate što prvo pomislim kad to vidim na meniju?‘ Piše Tea Sumić MiletićSve je počelo s Anthonyjem Bourdainom i njegovom knjigom "Kitchen Confidential". Otkrio nam je kakve se gadosti događaju s hranom daleko od očiju gladnih gostiju i to je napravio tako slikovito i detaljno da je nekima zauvijek ubio želju za naručivanjem inače vrlo omiljenih jela (je li itko ikad više naručio pedoče nakon čitanja ispovijesti karizmatičnog chefa?). Bourdaina više nema, ali ispovijesti su se nastavile, manje po ...

<p>Konobarice i konobari znaju koliko se trude i koliko vrijede na hrvatskom i inozemnom tržištu (ilustracija)</p>

Hrvatska Kolektivni ugovor Radnicima u ugostiteljstvu povećane plaće za 17 posto; Konobari: To nije dovoljno, trebali bismo imati oko 2.000 eura

<p>Plaće su im unosne, ali cijena koju plaćaju za mnoge je previsoka</p>

Split Nije u šoldima sve Zašto kuhari u punoj snazi, s vrhunskim plaćama, bježe iz kuhinja? ‘Stradala su mi koljena, bubrezi, sve me bolilo...‘

Izdvojeno 2

<p>Zanimanje kuhar je toliko popularno da je svake godine za njega sve veća navala. Ali...</p>

Split najezda ‘kuhara‘ Splitski ugostitelji očajni: Ne znaju rižot skuhati, a traže više od 2000 €! Drski su, ucjenjuju, a u kužini dožive šok Piše Tanja Šimundić BendićTko je do kraja 2023. godine za ugostiteljski objekt kvalitetnu radnu snagu jamio, jamio je. Tko nije, snašle su ga nemile ucjene vojske ljudi s burze rada, koja za sezonski angažman traži mjesečnu plaću od početnih dvije i više tisuće eura. E sada, da su u pitanju kvalitetni kuhari, u toj sumi ne bi bilo ništa sporno. Problem leži u tome što brutalne iznose uvjetuju u glavnini mlade nam domaće snage, profesionalno nedozrele, često ...

<p>Vlasnik restorana koji traži konobara imao bi 50 svadbi godišnje (ilustracija)</p>

Hrvatska i svijet ponuda iz snova Restoran traži konobara i nudi plaću od 11.000 eura! Nije jedini, ova zemlja vapi za ugostiteljskim radnicima

<p>Vlasnik restorana koji traži konobara imao bi 50 svadbi godišnje (ilustracija)</p>

Hrvatska i svijet ponuda iz snova Restoran traži konobara i nudi plaću od 11.000 eura! Nije jedini, ova zemlja vapi za ugostiteljskim radnicima

<p>Vlasnik restorana koji traži konobara imao bi 50 svadbi godišnje (ilustracija)</p>

Svijet ponuda iz snova Restoran traži konobara i nudi plaću od 11.000 eura! Nije jedini, ova zemlja vapi za ugostiteljskim radnicima

25319017

Svijet gdje će sad hrvati? Restorani i kafići u Njemačkoj skraćuju radno vrijeme ili zatvaraju jer zemlji manjka 65.000 radnika u ugostiteljstvu

Preporuka i nedavno

25166860

Priče meštar od kužine Slavni splitski kuhar o djetinjstvu, balunu, Hajduku i kuhanju: veliki intervju s fantastičnim Hrvojem Zirojevićem Piše Dobra hranaHrvoje Zirojević jedan je od najboljih, ako ne i najbolji hrvatski kuhar u čijim su fantastičnim kulinarskim kreacijama uživale čak i najveće zvijezde današnjice. S meštrom od kužine popričala je ekipa Dobre hrane, a što je sve ispričao o nogometu, prijateljstvu, lojalnosti, samoći, kiši, obitelji, podršci, glazbi, roditeljima, djetinjstvu, mangupstvu, Hajduku, kuhanju, filmovima, Japanu, Amerikama, ljubavi i roditeljstvu, u ...

25152558

Priče kakav zaplet! Zgodni Hrvat oduševljava New York našim specijalitetima: spretno spaja kuhanje i manekenstvo, ima stvarno super plan

24811294

Regija VEĆE PLAĆE Crna Gora u problemima, radnici u ugostiteljstvu ne žele raditi u Budvi, Kotoru, radije biraju Split, Hvar, Istru...

24608151

Panorama RADNIČKA ZANIMANJA Svi luduju za ovom strukom, među najplaćenijima je! Oko njih slažu sve kao rock bend oko gitariste. I veće su zvijezde

<p>Iskusni konobari vrlo su tražena ‘roba’ među poslodavcima<br>
</p>

Forum PUNE KUĆNE BUDŽETE Ponuda poslova za umirovljenike cvjeta, svi više ih radi. Poslodavci: Tražimo konobare, kuhare, sestre i - direktore!

Nedavno

Vatromet golova na početku, veliki preokret Modrih i sve ide prema velikoj pobjedi Dinama u Bratislavi

05.11.2024. 19:55

Splitski HGSS traga za nestalim muškarcem! Jučer se iz obiteljske kuće na području Vrlike udaljio u nepoznatom pravcu...

05.11.2024. 19:49

LIVEPrijetnje bombama i lažne video snimke, FBI: ‘Znamo tko je iza njih!‘; Trump i Melania izašli na biralište

05.11.2024. 19:45

Šok u Izraelu: Netanyahu smijenio ministra obrane

05.11.2024. 19:33

Domovinski pokret u šoku zbog optužnog prijedloga za isticanje zastave HOS-a u Imotskom: ‘Policija treba objasniti...‘

05.11.2024. 19:23

Ovo stanje je doživotno, a mnogi muče muku s njom, dermatologinja objašnjava što kod seboreje nikad nemojte raditi

05.11.2024. 19:04

Zbog gradnje luksuzne zgrade šibenska škola na rubu očaja: ‘Prošli smo najezdu miševa, žohara, ostali bez WC-a...‘

05.11.2024. 19:04

Majka i studentica medicine teško ozlijeđena u nesreći u Novom Sadu: ‘Izgubila je obje noge! Tko će odgovarati?‘

05.11.2024. 18:58

Fotografija snimljena u Studencima kod Imotskog izazvala nevjericu, pogledajte čime će se za Božić sladiti jedna obitelj

05.11.2024. 18:49

Državni inspektorat pokrenuo novi prekršajni postupak protiv Šute; Ivošević: ‘U Splitu će poštovati zakone RH...‘

05.11.2024. 18:44

Triangle

<p>Sve više umirovljenika odustaje od gubljenja vremena po šentadama</p>

Hrvatska pune kućne budžete Ponuda poslova za umirovljenike cvjeta, svi više ih radi. Poslodavci: Tražimo konobare, kuhare, sestre i - direktore!

23536792

Showbiz BILO JE NAPETO Masterchef: Splićanin je najbolji! Marin ‘pomeo‘ konkurenciju, evo što je skuhao!; Brajo Višić je jedinstven, odao posvetu Drnišu i Imotskom

10948024

Otoci velika šteta Problemi s kadrovima u turizmu neće nestati ni u godinama koje su pred nama: mladi otočani ne pokazuju interes za ugostiteljska zanimanja, nitko ne želi biti konobar ili kuhar

<p>U Republici Srpskoj ugostiteljski objekti ovoga ljeta mogli bi opustjeti (ilustracija)</p>

Hrvatska i svijet hrvatska kao eldorado Ugostiteljska je tuga pregolema, sezona stiže, a konobara nema! U BiH muku muče s djelatnicima, svi su pobjegli kod nas

<p>U Republici Srpskoj ugostiteljski objekti ovoga ljeta mogli bi opustjeti (ilustracija)</p>

Regija hrvatska kao eldorado Ugostiteljska je tuga pregolema, sezona stiže, a konobara nema! U BiH muku muče s djelatnicima, svi su pobjegli u Kroaciju

21952136

Hrvatska i svijet KOMENTAR Kuharima kapa dolje! Ako mogu vještine prodati na tržištu rada – sretno im bilo. Svaka njihova kuna je krvavo zarađena, zato, ‘hejteri‘, o‘ladite!

21952136

Obala KOMENTAR Kuharima kapa dolje! Ako mogu vještine prodati na tržištu rada – sretno im bilo. Svaka njihova kuna je krvavo zarađena, zato, ‘hejteri‘, o‘ladite!

21931810

Hrvatska i svijet E to je plaća! Ova gospođa traži kuhara u restoranu u Dalmaciji, a ono što šokira je iznos plaće. ‘Ne pljujte po mom oglasu, nisam vam ja kriva jer su drugi poslodavci loši‘

Učitaj više