Slano Što s kaulom? Cvjetača je jako ukusna kad se pripremi na ovaj način, prava je šteta što svi ne znaju za ovaj recept iz stare kuharice Piše T. S. M.Kaula odnosno cvjetače, ima cijele godine, no upravo u ovo vrijeme to je povrće u stađunu, što bi trebalo značiti da ćemo lakše doći do domaćeg koje je, u pravilu, kvalitetnije, a najčešće je i manje zasuto kemikalijama. No što s kaulom napraviti?  Naš vam je prijedlog da ga napravite na napuljski način. Recept smo pronašli u jednoj prašnjavoj staroj kuharici koja nas dosad nije razočarala, pa vjerujemo da neće ni ovog puta. ...