PREMIUM

Život Obiteljski posao Prvu su maslinu posadili u 18. stoljeću, a danas im rastu na 5 tisuća hektara! Bili smo u berbi s obitelji čije se ulje koristi u MasterChefu, otkrili su nam tajnu svog bogatstva Piše Vinko PaićŠetajući ulicom Strada del Sagrantino, među zelenim talijanskim brdima, blizu grada Perugie, lako je shvatiti odakle dolaze najbolji poljoprivredni proizvodi Umbrije. U ovu planinsku regiju, inače jednu od najmanjih u Italiji i jedinu koja na Apeninskom poluotoku nema izlaz na more, proteklog se vikenda uputila i moja malenkost. Razlog? Međunarodni tečaj degustacije ekstra djevičanskih maslinovih ulja koji svake godine tri dana u ...