Izdvojeno 1
četiri sloja nadjeva
Hrana
ZA PRSTE POLIZAT‘
‘Moćan‘ kolač sa savršenim spojem četiri okusa: ako se strogo držite dalmatinskih slastica, za promjenu isprobajte ovu međimursku, nećete se razočarati. Evo recept
Piše Višnja Gotal/Dobra hranaČlanice udruge Žene Pušćina često pripremaju mirisnu međimursku gibanicu, te su rado podijelile svoj recept za kolač oko kojeg se treba potruditi. Jer treba zamijesiti tijesto, razvaljati ga, namazati rastopljenim maslacem svaki "mlinac", slagati redom s četiri različita punjenja između njih, te izmjenjivat suhe i vlažne nadjeve - jabuke, sir, orasi i mak. Moćan je to kolač, kažu. Dobra hrana donosi recept.
Za kore će ...
17. studeni 2024 08:35