Dok se Europa i dalje prži pod ljetnim vrućinama, proizvodnja i potrošnja sladoleda na kontinentu raste. Države članice Europske unije proizvele su 3,2 milijarde litara sladoleda u 2022. godini, ukupno vrijednog više od 6 milijardi eura, prema podacima analitičke agencije Eurostat. To predstavlja povećanje od 5% u usporedbi s 2021. godinom.
U istom razdoblju izvan EU-a je izvezeno oko 250 milijuna kilograma sladoleda, što je smanjenje od 2% u odnosu na prethodno dostupne brojke, piše superradio-minhen.de.
Smanjenje izvoza, unatoč povećanoj proizvodnji, ukazuje na to da se Europljani sve više okreću sladoledu kako bi se rashladili.
Osim vrućih ljeta, brojke odražavaju i strast Europljana prema smrznutim poslasticama, s nekim izvorima koji tvrde da je prvi sladoled s miješanim ...