Jeste li čuli za ayurvedski post? Radi se o kombinaciji detoksikacije na dnevnoj bazi, redukcije viška kilograma i ubrzavanja metabolizma na način koji se tijelu sviđa. Kako to znamo? Nalet energije od ranog jutra, osjećaj pozitive i potreba da nakon obroka djelujemo umjesto da se negdje zavalimo dok pritisak u želucu ne popusti - pouzdani su znakovi da se tijelu događa nešto pozitivno i važno, piše Gloria.
Prije nego što se upustimo u priču o načinu prehrane koji mijenja život i produžuje ga za petnaest do dvadeset godina - što je dokazala i nedavno objavljena studija u znanstvenom časopisu Cell - treba pojasniti razliku između posta i gladovanja.
"Prema ayurvedi, gladovanje je opasno po zdravlje. Post je nešto drugo: nadahnjujuće iskustvo sa zdravstvenim,...