Proteinske pločice mogu biti izvrstan obrok ili međuobrok. No one kupljene u dućanu znaju biti pune šećera i drugih zaslađivača, pojačavača okus i boja i nisu zdrava opcija.
Zato je najbolje rješenje napraviti proteinske pločice kod kuće i tako kontrolirati što u njih ide, kako bi odgovaralo željenoj prehrani i našem ukusu.
Na stranici Mind Body Green pronašli smo odličan recept za ukusne, hrskave pločice i odmah ih odlučili isprobati.
One nisu nalik ničemu što se može pronaći na policama supermarketa. Njihovi makrobiotski sastav načinjen je u proporciji od 76 posto masti, 20 posto proteina i samo 4 posto ugljikohidrata.
Uz to su masti koje ih većinski čine zdrave, a i siromašne su ugljikohidratima, pa se odlično uklapaju u sve popularniju ketogenu...