"LABRAX" Velika novost na zadarskoj gastro sceni: poznati chef Saša Began danas je otvorio svoj restoran! Menu koji priprema već je senzacija
VRIJEDNO PRIZNANJE Prestižni gastronomski vodič Gault & Millau Croatia proglasio zadarskog kuhara Sašu Begana ‘Velikim chefom sutrašnjice‘
NA UGLJANU Masterclass francuskog chefa Uemure, Restorana „Foša“ i uzgajališta „MarFish“: Kako najbolje sačuvati meso uzgojenog brancina uz pomoć ike jime tehnike
ONLINE KUŽINA Održana prva u ciklusu promotivnih virtualnih škola kuhanja u Francuskoj i to iz Zadarske županije: chef Saša Began pripremao rižoto od daganja
ŠEF KUHINJE RESTORANA "FOŠA" GOSTOVAO U ELITNOM TURISTIČKOM RAJU Dining with the Stars: Chef Saša Began tri je večeri bio zvijezda restorana vodenih vila na Maldivima
U ZADARSKOM RESTORANU FOŠA U SUBOTU POZNATI CHEF JEROEN SPORTEL Asocijacija JRE po prvi put u Zadar dovodi kuharsku zvijezdu s Michelinovim zvjezdicama Zadarski restoran "Foša" u sljedeću subotu, 25. kolovoza, bit će dio velike priče koju organizira restoarterska asocijacija JRE, kojeg je ovaj zadarski restoran član već nekoliko godina, u kojoj istovremeno sudjeluje čak šest hrvatskih JRE restorana na obali. Ti će restorani ugostiti svoje kolege kolege iz Italije, Francuske, Švicarske, Njemačke, Nizozemske i Engleske u sklopu projekta “Chefs at Sea”, ljetnom ...