SD Dojavi
OSMRTNICE
PRETPLATA
PREMIUM
stdClass Object ( [id] => 1083698 [title] => Vjerovali ili ne, Hrvati se u lockdownu nisu udebljali: doma su više kuhali, a evo što se najviše konzumiralo u karanteni [alias] => vjerovali-ili-ne-hrvati-se-u-lockdownu-nisu-udebljali-doma-su-vise-kuhali-a-evo-sto-se-najvise-konzumiralo-u-karanteni [catid] => 142 [published] => 1 [introtext] => [fulltext] =>

Iako nas je prošlogodišnji proljetni lockdown "bacio" u četiri zida, zaključao pristup do tada uobičajenim mjestima društvenog života, "navukao" na sjedilački način života, većina Hrvata ipak nije promijenila prehrambeno ponašanje.

Unatoč drukčijoj percepciji u javnosti, većina stanovnika Lijepe naše u vrijeme mjera ograničenog kretanja zadržala je istu tjelesnu masu. Međutim, iz svega se izrodilo i nešto pozitivno – duži boravak kod kuće doveo je do povećane učestalosti kuhanja, i to kod oba spola na području i kontinentalne i obalne Hrvatske, a za šest posto porasla je i usklađenost s mediteranskim načinom prehrane.

Dio je to rezultata iz zanimljivog istraživanja koje je u Hrvatskoj provedeno u sklopu internacionalnog projekta COVIDiet, usmjerenog na proučavanje prehrambenih navika u doba pandemije koronavirusa, a u kojemu su sudjelovale 22 zemlje, njih 16 uz Europe. Istraživanje hrvatske populacije provela je radna skupina studenata i profesora zagrebačkoga Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta (PBF) u sastavu: apsolventica nutricionizma Danijela Pfeifer, magistar nutricionizma Josip Rešetar, prof. dr. sc. Jasenka Gajdoš Kljusurić, prof. dr. sc. Ines Panjkota Krbavčić, prof. dr. sc. Darija Vranešić Bender i prof. dr. sc. Zvonimir Šatalić. Rezultati su prvi put javno predstavljeni u petak na kongresu „Nutricionizam i dijetetika 2021.“, koji se virtualno održavao od 10. do 12. ožujka.

Hrvatsko je istraživanje provedeno lani od 7. travnja do 4. svibnja, na online upitnik odgovorio je ukupno 4281 punoljetni ispitanik, i to uglavnom ženskog spola (81 posto). Također, više od 80 posto ispitanika bilo je u dobi od 20 do 50 godina te pretežito iz kontinentalne Hrvatske, a oko polovice je visokog stupnja obrazovanja te najveći dio njih (64 posto) adekvatne tjelesne mase.

Rezultati su pokazali još jedan pozitivan pomak tijekom lanjskog "zaključavanja" a taj je da je, bez obzira na to što je većina ispitanika zadržala iste ili slične prehrambene navike, ipak zabilježeno povećanje konzumacije voća i povrća, doduše i domaćih slastica. Usklađenost s mediteranskom prehranom povećana je za šest posto, a više od 50 posto ispitanika kuhalo je češće nego prije lockdowna.

- Ispitanici koji su kuhali više konzumirali su više povrća, mahunarki te ribe i morskih plodova u odnosu na ispitanike koji su kuhali jednako ili manje. Povećana konzumacija navedenih namirnica svakako je pozitivna promjena u prehrambenim navikama – ocijenili su hrvatski istraživači. Rezultati su pokazali i da su crveno meso, zaslađeni i gazirani napitci te alkoholna pića tijekom nacionalnog „zaključavanja“ konzumirani u manjoj količini. Također, svega šest posto hrane kod kuće dobiveno je prženjem, ali budući da je u vrijeme lockdowna zadržan isti unos pržene hrane, naši znanstvenici pretpostavljaju da je to posljedica povremenog naručivanja brze hrane ili dostave.

Važan je i podatak da je, unatoč otežanom pristupu trgovinama, 80 posto ispitanika izjavilo da uglavnom nisu imali problema s dostupnosti namirnica.

- Najviše ispitanika imalo je problema s pronalaskom domaćeg voća i povrća te ribe i ribljih proizvoda, što i ne čudi, budući da se navedene namirnice uobičajeno kupuju na tržnicama koje su za vrijeme lockdowna bile zatvorene – ističe se u rezultatima.

Ono što je među njima manje pozitivno jest podatak o razlici u kvaliteti prehrane između osoba adekvatne tjelesne mase i osoba prekomjerne tjelesne težine.

- Ispitanici adekvatne tjelesne mase imali su veću kvalitetu prehrane tijekom lockdowna i bili su skloniji povećanju tjelesne aktivnosti, osobito oni koji su slijedili mediteransku prehranu – pokazuju rezultati. S druge strane, ispitanici s većim indeksom tjelesne mase imali su nižu kvalitetu prehrane te veću mogućnost povećanja tjelesne težine.

Hrvatski znanstvenici se nadaju da će se pozitivne prehrambene navike stečene u vrijeme lockdowna, poput učestalijeg kuhanja i konzumiranja voća, povrća i ribe, zadržati i u budućnosti.

- Iako mjere ograničenog kretanja mogu imati i negativne posljedice, poput smanjenja tjelesne aktivnosti, mentalnih poteškoća, povećanja tjelesne mase, vidimo da nije sve tako crno. Održavanje pozitivnih promjena, uočenih istraživanjem studenata i nastavnika PBF-a u Zagrebu, zasigurno bi rezultiralo poboljšanjem primarno nutritivnog, ali i općeg zdravstvenog statusa te boljim radom imunosnog sustava u borbi protiv ove virusne pandemije kojoj se još ne nazire kraj – kaže Josip Rešetar, magistar nutricionizma i član hrvatskog istraživačkog tima.

---

DOBRE STRANE
- većina Hrvata nije promijenila svoje prehrambeno ponašanje;
- tjelesna masa je uglavnom ostala nepromijenjena;
- 50 posto ispitanika iskoristilo duži boravak kod kuće kako bi povećalo učestalost kuhanja;
- za šest posto porasla usklađenost s mediteranskom prehranom;
- povećanoj tjelesnoj aktivnosti sklonije bile osobe adekvatne tjelesne mase;
- osobe prekomjerne težine bile sklonije povećanju tjelesne mase;
- oko 80 posto Hrvata nije imalo problema s dostupnosti namirnica

---

[video] => [gallery] => [extra_fields] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 1 [name] => Subtitle [value] => Ispitanici koji su kuhali više konzumirali su više povrća, mahunarki te ribe i morskih plodova u odnosu na ispitanike koji su kuhali jednako ili manje [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 1 [alias] => Subtitle ) [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => istraživanje [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [2] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [3] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [4] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [5] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [7] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [8] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [9] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [10] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [11] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [12] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [13] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [14] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [15] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [16] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [25] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [26] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [27] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [28] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [29] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [30] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [31] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) ) [extra_fields_search] => Ispitanici koji su kuhali više konzumirali su više povrća, mahunarki te ribe i morskih plodova u odnosu na ispitanike koji su kuhali jednako ili manje istraživanje 1 1 1 1 1 2 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 [created] => 2021-03-12 14:31:42 [created_by] => 3165 [created_by_alias] => [checked_out] => 0 [checked_out_time] => 0000-00-00 00:00:00 [modified] => 2021-03-13 12:21:24 [modified_by] => 0 [publish_up] => 2021-03-13 12:21:24 [publish_down] => 0000-00-00 00:00:00 [trash] => 0 [access] => 1 [ordering] => 0 [featured] => 0 [featured_ordering] => 0 [image_caption] => [image_credits] => [video_caption] => [video_credits] => [hits] => 1972 [params] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( [enable_css] => 1 [jQueryHandling] => 1.8remote [backendJQueryHandling] => remote [userName] => 1 [userImage] => 1 [userDescription] => 1 [userURL] => 1 [userEmail] => 0 [userFeedLink] => 1 [userFeedIcon] => 1 [userItemCount] => 30 [userItemTitle] => 1 [userItemTitleLinked] => 1 [userItemDateCreated] => 1 [userItemImage] => 1 [userItemIntroText] => 1 [userItemCategory] => 1 [userItemTags] => 1 [userItemCommentsAnchor] => 1 [userItemReadMore] => 1 [userItemOCMPlugins] => 1 [authorsListLimit] => 61 [tagItemCount] => 61 [tagItemTitle] => 1 [tagItemTitleLinked] => 1 [tagItemDateCreated] => 1 [tagItemImage] => 1 [tagItemIntroText] => 1 [tagItemCategory] => 1 [tagItemReadMore] => 1 [tagItemExtraFields] => 1 [tagOrdering] => [tagFeedLink] => 1 [tagFeedIcon] => 1 [genericItemCount] => 61 [genericItemTitle] => 1 [genericItemTitleLinked] => 1 [genericItemDateCreated] => 1 [genericItemImage] => 1 [genericItemIntroText] => 1 [genericItemCategory] => 1 [genericItemReadMore] => 1 [genericItemExtraFields] => 1 [genericFeedLink] => 1 [genericFeedIcon] => 1 [instantArticlesLimit] => 100 [instantArticlesExtraField] => 87 [instantArticlesExtraFieldON] => 2 [instantArticlesCategoriesChildren] => 0 [instantArticlesTitle] => [instantArticlesDescription] => [mainTagCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 396 [2] => 383 [3] => 424 [4] => 250 [5] => 251 [6] => 452 [7] => 252 [8] => 477 [9] => 253 [10] => 254 [11] => 255 [12] => 483 [13] => 256 [14] => 300 [15] => 257 [16] => 258 [17] => 260 ) [relatedItemsCategoriesChildren] => 1 [mobileJsonCustomHomepage] => 0 [mobileJsonQuoteModule] => 0 [mobileJsonWeatherModule] => 0 [mobileJsonLimit] => [mobileJsonObituary] => 0 [mobileApi2Enabled] => 1 [mobileApi2UserAgent] => OCM Mobile Articles [mobileApi2ImagePrefix] => h [mobileApi2ImageSuffix] => 1280 [mobileApi2DefaultAuthorImage] => /images/jpgs/user_face.jpg [mobileApi2TagLimit] => 50 [mobileApi2TagOrdering] => publishUp [mobileApi2TagCategories] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategories0] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 101 [mobileApi2TagExcludeCategories] => Array ( [0] => 318 [1] => 323 [2] => 301 [3] => 406 [4] => 417 ) ) [mobileApi2TagCategories1] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 328 ) [mobileApi2TagCategories2] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 329 ) [mobileApi2TagCategories3] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 327 ) [mobileApi2TagCategories4] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 478 ) [mobileApi2TagCategories5] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 494 ) ) [mobileApi2TagsSearchLimit] => 200 [mainFeedCategories] => Array ( [0] => 240 ) [feedLimit] => 50 [mostPopularFeedLimit] => 20 [feedItemImage] => 0 [feedImgSize] => S [feedItemIntroText] => 0 [feedTextWordLimit] => [feedItemFullText] => 1 [feedTextCharacterLimit] => 300 [feedItemSubtitle] => 1 [feedItemAuthor] => 0 [feedTtl] => 60 [feedDescription] => RSS feeds for Slobodna Dalmacija [feedItemTags] => 0 [feedItemVideo] => 0 [feedItemGallery] => 0 [feedItemAttachments] => 0 [feedBogusEmail] => [feedTopModules] => Array ( [0] => 105 ) [feedTopFbExcludeCategories] => Array ( [0] => 243 [1] => 353 [2] => 333 ) [introTextCleanup] => 0 [introTextCleanupExcludeTags] => [introTextCleanupTagAttr] => [fullTextCleanup] => 0 [fullTextCleanupExcludeTags] => [fullTextCleanupTagAttr] => [xssFiltering] => 0 [linkPopupWidth] => 900 [linkPopupHeight] => 600 [imagesQuality] => 100 [itemImageXS] => 100 [itemImageS] => 200 [itemImageM] => 400 [itemImageL] => 600 [itemImageXL] => 900 [itemImageGeneric] => 300 [catImageWidth] => 100 [catImageDefault] => 1 [userImageWidth] => 100 [userImageDefault] => 1 [commenterImgWidth] => 48 [onlineImageEditor] => sumopaint [imageTimestamp] => 0 [imageMemoryLimit] => [socialButtonCode] => [twitterUsername] => [facebookMetatags] => 1 [facebookImage] => Medium [comments] => 1 [commentsOrdering] => DESC [commentsLimit] => 10 [commentsFormPosition] => below [commentsPublishing] => 0 [commentsReporting] => 2 [commentsReportRecipient] => [inlineCommentsModeration] => 0 [gravatar] => 1 [antispam] => 0 [recaptchaForRegistered] => 1 [akismetForRegistered] => 1 [commentsFormNotes] => 1 [commentsFormNotesText] => [frontendEditing] => 1 [showImageTab] => 1 [showImageGalleryTab] => 1 [showVideoTab] => 1 [showExtraFieldsTab] => 1 [showAttachmentsTab] => 1 [showOCMPlugins] => 1 [sideBarDisplayFrontend] => 0 [staticURL] => https://static.slobodnadalmacija.hr [siteURL] => https://slobodnadalmacija.hr [sseHost] => sse.slobodnadalmacija.hr [lockingArticlesCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 424 [2] => 250 [3] => 251 [4] => 452 [5] => 252 [6] => 477 [7] => 253 [8] => 254 [9] => 255 [10] => 483 [11] => 256 [12] => 257 [13] => 258 [14] => 260 ) [lockingArticlesUnit] => YEAR [lockingArticlesQuantity] => 1 [photoGalleryExtraField] => 63 [photoGalleryExtraFieldON] => 2 [videoGalleryExtraField] => 67 [videoGalleryExtraFieldON] => 2 [tickerModules] => Array ( [0] => 408 [1] => 409 ) [gaEmail] => [mergeEditors] => 1 [sideBarDisplay] => 1 [attachmentsFolder] => [hideImportButton] => 0 [googleSearch] => 0 [googleSearchContainer] => ocmGoogleSearchContainer [OCMUserProfile] => 1 [OCMUserGroup] => 4 [redirect] => 101 [adminSearch] => simple [cookieDomain] => [gatherStatistics] => 1 [article_preview_ocm_category_id] => [taggingSystem] => 1 [lockTags] => 0 [showTagFilter] => 0 [ocmTagNorm] => 0 [ocmTagNormCase] => lower [ocmTagNormAdditionalReplacements] => [recaptcha_public_key] => marko_margeta [recaptcha_private_key] => zoey2013 [recaptcha_theme] => clean [recaptchaV2] => 1 [recaptchaOnRegistration] => 0 [akismetApiKey] => [stopForumSpam] => 0 [stopForumSpamApiKey] => [showItemsCounterAdmin] => 1 [showChildCatItems] => 1 [disableCompactOrdering] => 0 [metaDescLimit] => 150 [enforceSEFReplacements] => 0 [SEFReplacements] => À|A, Á|A, Â|A, Ã|A, Ä|A, Å|A, à|a, á|a, â|a, ã|a, ä|a, å|a, Ā|A, ā|a, Ă|A, ă|a, Ą|A, ą|a, Ç|C, ç|c, Ć|C, ć|c, Ĉ|C, ĉ|c, Ċ|C, ċ|c, Č|C, č|c, Ð|D, ð|d, Ď|D, ď|d, Đ|D, đ|d, È|E, É|E, Ê|E, Ë|E, è|e, é|e, ê|e, ë|e, Ē|E, ē|e, Ĕ|E, ĕ|e, Ė|E, ė|e, Ę|E, ę|e, Ě|E, ě|e, Ĝ|G, ĝ|g, Ğ|G, ğ|g, Ġ|G, ġ|g, Ģ|G, ģ|g, Ĥ|H, ĥ|h, Ħ|H, ħ|h, Ì|I, Í|I, Î|I, Ï|I, ì|i, í|i, î|i, ï|i, Ĩ|I, ĩ|i, Ī|I, ī|i, Ĭ|I, ĭ|i, Į|I, į|i, İ|I, ı|i, Ĵ|J, ĵ|j, Ķ|K, ķ|k, ĸ|k, Ĺ|L, ĺ|l, Ļ|L, ļ|l, Ľ|L, ľ|l, Ŀ|L, ŀ|l, Ł|L, ł|l, Ñ|N, ñ|n, Ń|N, ń|n, Ņ|N, ņ|n, Ň|N, ň|n, ʼn|n, Ŋ|N, ŋ|n, Ò|O, Ó|O, Ô|O, Õ|O, Ö|O, Ø|O, ò|o, ó|o, ô|o, õ|o, ö|o, ø|o, Ō|O, ō|o, Ŏ|O, ŏ|o, Ő|O, ő|o, Ŕ|R, ŕ|r, Ŗ|R, ŗ|r, Ř|R, ř|r, Ś|S, ś|s, Ŝ|S, ŝ|s, Ş|S, ş|s, Š|S, š|s, ſ|s, Ţ|T, ţ|t, Ť|T, ť|t, Ŧ|T, ŧ|t, Ù|U, Ú|U, Û|U, Ü|U, ù|u, ú|u, û|u, ü|u, Ũ|U, ũ|u, Ū|U, ū|u, Ŭ|U, ŭ|u, Ů|U, ů|u, Ű|U, ű|u, Ų|U, ų|u, Ŵ|W, ŵ|w, Ý|Y, ý|y, ÿ|y, Ŷ|Y, ŷ|y, Ÿ|Y, Ź|Z, ź|z, Ż|Z, ż|z, Ž|Z, ž|z, α|a, β|b, γ|g, δ|d, ε|e, ζ|z, η|h, θ|th, ι|i, κ|k, λ|l, μ|m, ν|n, ξ|x, ο|o, π|p, ρ|r, σ|s, τ|t, υ|y, φ|f, χ|ch, ψ|ps, ω|w, Α|A, Β|B, Γ|G, Δ|D, Ε|E, Ζ|Z, Η|H, Θ|Th, Ι|I, Κ|K, Λ|L, Μ|M, Ξ|X, Ο|O, Π|P, Ρ|R, Σ|S, Τ|T, Υ|Y, Φ|F, Χ|Ch, Ψ|Ps, Ω|W, ά|a, έ|e, ή|h, ί|i, ό|o, ύ|y, ώ|w, Ά|A, Έ|E, Ή|H, Ί|I, Ό|O, Ύ|Y, Ώ|W, ϊ|i, ΐ|i, ϋ|y, ς|s, А|A, Ӑ|A, Ӓ|A, Ә|E, Ӛ|E, Ӕ|E, Б|B, В|V, Г|G, Ґ|G, Ѓ|G, Ғ|G, Ӷ|G, y|Y, Д|D, Е|E, Ѐ|E, Ё|YO, Ӗ|E, Ҽ|E, Ҿ|E, Є|YE, Ж|ZH, Ӂ|DZH, Җ|ZH, Ӝ|DZH, З|Z, Ҙ|Z, Ӟ|DZ, Ӡ|DZ, Ѕ|DZ, И|I, Ѝ|I, Ӥ|I, Ӣ|I, І|I, Ї|JI, Ӏ|I, Й|Y, Ҋ|Y, Ј|J, К|K, Қ|Q, Ҟ|Q, Ҡ|K, Ӄ|Q, Ҝ|K, Л|L, Ӆ|L, Љ|L, М|M, Ӎ|M, Н|N, Ӊ|N, Ң|N, Ӈ|N, Ҥ|N, Њ|N, О|O, Ӧ|O, Ө|O, Ӫ|O, Ҩ|O, П|P, Ҧ|PF, Р|P, Ҏ|P, С|S, Ҫ|S, Т|T, Ҭ|TH, Ћ|T, Ќ|K, У|U, Ў|U, Ӳ|U, Ӱ|U, Ӯ|U, Ү|U, Ұ|U, Ф|F, Х|H, Ҳ|H, Һ|H, Ц|TS, Ҵ|TS, Ч|CH, Ӵ|CH, Ҷ|CH, Ӌ|CH, Ҹ|CH, Џ|DZ, Ш|SH, Щ|SHT, Ъ|A, Ы|Y, Ӹ|Y, Ь|Y, Ҍ|Y, Э|E, Ӭ|E, Ю|YU, Я|YA, а|a, ӑ|a, ӓ|a, ә|e, ӛ|e, ӕ|e, б|b, в|v, г|g, ґ|g, ѓ|g, ғ|g, ӷ|g, y|y, д|d, е|e, ѐ|e, ё|yo, ӗ|e, ҽ|e, ҿ|e, є|ye, ж|zh, ӂ|dzh, җ|zh, ӝ|dzh, з|z, ҙ|z, ӟ|dz, ӡ|dz, ѕ|dz, и|i, ѝ|i, ӥ|i, ӣ|i, і|i, ї|ji, Ӏ|i, й|y, ҋ|y, ј|j, к|k, қ|q, ҟ|q, ҡ|k, ӄ|q, ҝ|k, л|l, ӆ|l, љ|l, м|m, ӎ|m, н|n, ӊ|n, ң|n, ӈ|n, ҥ|n, њ|n, о|o, ӧ|o, ө|o, ӫ|o, ҩ|o, п|p, ҧ|pf, р|p, ҏ|p, с|s, ҫ|s, т|t, ҭ|th, ћ|t, ќ|k, у|u, ў|u, ӳ|u, ӱ|u, ӯ|u, ү|u, ұ|u, ф|f, х|h, ҳ|h, һ|h, ц|ts, ҵ|ts, ч|ch, ӵ|ch, ҷ|ch, ӌ|ch, ҹ|ch, џ|dz, ш|sh, щ|sht, ъ|a, ы|y, ӹ|y, ь|y, ҍ|y, э|e, ӭ|e, ю|yu, я|ya [ocmSef] => 0 [ocmSefLabelCat] => content [ocmSefLabelTag] => tag [ocmSefLabelUser] => author [ocmSefLabelSearch] => search [ocmSefLabelDate] => date [ocmSefLabelItem] => 0 [ocmSefLabelItemCustomPrefix] => [ocmSefInsertItemId] => 1 [ocmSefItemIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseItemTitleAlias] => 1 [ocmSefInsertCatId] => 1 [ocmSefCatIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseCatTitleAlias] => 1 [show_page_heading] => 0 [categories] => Array ( [0] => 142 ) [exclude_from_group_by_subcategories] => 0 [menu-anchor_css] => nav__link [menu_text] => 1 [menu_show] => 1 [menu-meta_description] => Najnovije vijesti iz Hrvatske. [menu-meta_keywords] => vijesti, zanimljivosti, hrvatska [secure] => 0 [page_title] => Hrvatska [page_description] => SiteMeta Description [page_rights] => [robots] => [inheritFrom] => 0 [num_leading_items] => 2 [num_leading_columns] => 1 [leadingImgSize] => Large [num_primary_items] => 4 [num_primary_columns] => 2 [primaryImgSize] => Medium [num_secondary_items] => 4 [num_secondary_columns] => 1 [secondaryImgSize] => Small [num_links] => 4 [num_links_columns] => 1 [linksImgSize] => XSmall [catCatalogMode] => 0 [catFeaturedItems] => 1 [catOrdering] => publishUp [catPagination] => 2 [catPaginationResults] => 1 [catTitle] => 1 [catTitleItemCounter] => 1 [catDescription] => 1 [catImage] => 1 [catFeedLink] => 0 [catFeedIcon] => 0 [subCategories] => 1 [subCatColumns] => 2 [subCatTitle] => 1 [subCatTitleItemCounter] => 1 [subCatDescription] => 1 [subCatImage] => 1 [catItemTitle] => 1 [catItemTitleLinked] => 1 [catItemFeaturedNotice] => 0 [catItemAuthor] => 1 [catItemDateCreated] => 1 [catItemRating] => 0 [catItemImage] => 1 [catItemIntroText] => 1 [catItemExtraFields] => 0 [catItemHits] => 0 [catItemCategory] => 1 [catItemTags] => 1 [catItemAttachments] => 0 [catItemAttachmentsCounter] => 0 [catItemVideo] => 0 [catItemVideoAutoPlay] => 0 [catItemImageGallery] => 0 [catItemDateModified] => 0 [catItemReadMore] => 1 [catItemCommentsAnchor] => 1 [catItemOCMPlugins] => 1 [itemDateCreated] => 1 [itemTitle] => 1 [itemFeaturedNotice] => 1 [itemAuthor] => 1 [itemFontResizer] => 0 [itemPrintButton] => 0 [itemEmailButton] => 1 [itemSocialButton] => 1 [itemVideoAnchor] => 1 [itemImageGalleryAnchor] => 1 [itemCommentsAnchor] => 1 [itemRating] => 0 [itemImage] => 1 [itemImgSize] => Large [itemImageMainCaption] => 1 [itemImageMainCredits] => 1 [itemIntroText] => 0 [itemFullText] => 1 [itemExtraFields] => 1 [itemDateModified] => 1 [itemHits] => 0 [itemCategory] => 0 [itemTags] => 1 [itemAttachments] => 1 [itemAttachmentsCounter] => 1 [itemVideo] => 1 [itemVideoAutoPlay] => 0 [itemVideoCaption] => 1 [itemVideoCredits] => 1 [itemImageGallery] => 0 [itemNavigation] => 0 [itemComments] => 1 [itemTwitterButton] => 1 [itemFacebookButton] => 1 [itemGooglePlusOneButton] => 1 [itemAuthorBlock] => 0 [itemAuthorImage] => 0 [itemAuthorDescription] => 0 [itemAuthorURL] => 1 [itemAuthorEmail] => 0 [itemAuthorLatest] => 0 [itemAuthorLatestLimit] => 5 [itemRelated] => 1 [itemRelatedLimit] => 2 [itemRelatedTitle] => 1 [itemRelatedCategory] => 1 [itemRelatedImageSize] => Medium [itemRelatedIntrotext] => 0 [itemRelatedFulltext] => 0 [itemRelatedAuthor] => 0 [itemRelatedMedia] => 1 [itemRelatedImageGallery] => 1 [itemOCMPlugins] => 1 [recaptcha] => ) [initialized:protected] => 1 [separator] => . ) [metadesc] => [metadata] => robots= author= [metakey] => [plugins] => {"incptvocmimagegalleryIGParameters":"default","incptvocmimagegalleryocmIGposition":"OcmAfterDisplayContent","incptvocmimagegalleryocmIGtheme":"CameraSlideshow","incptvocmimagegalleryImages":["\/images\/slike\/2021\/03\/12\/15623092.jpg","\/images\/slike\/2021\/03\/12\/16995644.jpg","\/images\/slike\/2021\/03\/12\/17147338.jpg","\/images\/slike\/2021\/03\/12\/17014426.jpg","\/images\/slike\/2021\/03\/12\/17149234.jpg"],"incptvocmimagegalleryImageTitles":["Duje Klari\u0107\/Ilustracija\/Cropix","Jo\u0161ko \u0160upi\u0107\/Ilustracija\/Cropix","Ton\u010di Plazibat\/Ilustracija\/Cropix","Luka Gerlanc\/Ilustracija\/Cropix","Shutterstock"],"incptvocmimagegalleryImageDescriptions":["","","","","Basket filled healthy food"],"incptvocmimagegalleryImageFocus":["50:50","50:50","50:50","50:50","50:50"],"incptvocmimagegalleryImageDimensions":[{"size0":"1920x1270","hd_15623092_1920.jpg":"1920x1080","k_15623092_1280.jpg":"1280x1280","k_15623092_1024.jpg":"1024x1024","k_15623092_640.jpg":"640x640","k_15623092_480.jpg":"480x480","k_15623092_340.jpg":"340x340","k_15623092_220.jpg":"220x220","o_15623092_1280.jpg":"1280x846","o_15623092_1024.jpg":"1024x677","o_15623092_640.jpg":"640x423","o_15623092_480.jpg":"480x317","o_15623092_340.jpg":"340x224","o_15623092_220.jpg":"220x145","h_15623092_1280.jpg":"1280x854","h_15623092_1024.jpg":"1024x683","h_15623092_640.jpg":"640x427","h_15623092_480.jpg":"480x320","h_15623092_340.jpg":"340x227","h_15623092_220.jpg":"220x147","pp_15623092_1280.jpg":"1006x1280","pp_15623092_1024.jpg":"805x1024","pp_15623092_640.jpg":"503x640","pp_15623092_480.jpg":"377x480","pp_15623092_340.jpg":"267x340","pp_15623092_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x1390","hd_16995644_1920.jpg":"1920x1080","k_16995644_1280.jpg":"1280x1280","k_16995644_1024.jpg":"1024x1024","k_16995644_640.jpg":"640x640","k_16995644_480.jpg":"480x480","k_16995644_340.jpg":"340x340","k_16995644_220.jpg":"220x220","o_16995644_1280.jpg":"1280x926","o_16995644_1024.jpg":"1024x741","o_16995644_640.jpg":"640x463","o_16995644_480.jpg":"480x347","o_16995644_340.jpg":"340x246","o_16995644_220.jpg":"220x159","h_16995644_1280.jpg":"1280x854","h_16995644_1024.jpg":"1024x683","h_16995644_640.jpg":"640x427","h_16995644_480.jpg":"480x320","h_16995644_340.jpg":"340x227","h_16995644_220.jpg":"220x147","pp_16995644_1280.jpg":"1006x1280","pp_16995644_1024.jpg":"805x1024","pp_16995644_640.jpg":"503x640","pp_16995644_480.jpg":"377x480","pp_16995644_340.jpg":"267x340","pp_16995644_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x1280","hd_17147338_1920.jpg":"1920x1080","k_17147338_1280.jpg":"1280x1280","k_17147338_1024.jpg":"1024x1024","k_17147338_640.jpg":"640x640","k_17147338_480.jpg":"480x480","k_17147338_340.jpg":"340x340","k_17147338_220.jpg":"220x220","o_17147338_1280.jpg":"1280x853","o_17147338_1024.jpg":"1024x682","o_17147338_640.jpg":"640x426","o_17147338_480.jpg":"480x320","o_17147338_340.jpg":"340x226","o_17147338_220.jpg":"220x146","h_17147338_1280.jpg":"1280x854","h_17147338_1024.jpg":"1024x683","h_17147338_640.jpg":"640x427","h_17147338_480.jpg":"480x320","h_17147338_340.jpg":"340x227","h_17147338_220.jpg":"220x147","pp_17147338_1280.jpg":"1006x1280","pp_17147338_1024.jpg":"805x1024","pp_17147338_640.jpg":"503x640","pp_17147338_480.jpg":"377x480","pp_17147338_340.jpg":"267x340","pp_17147338_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x1282","hd_17014426_1920.jpg":"1920x1080","k_17014426_1280.jpg":"1280x1280","k_17014426_1024.jpg":"1024x1024","k_17014426_640.jpg":"640x640","k_17014426_480.jpg":"480x480","k_17014426_340.jpg":"340x340","k_17014426_220.jpg":"220x220","o_17014426_1280.jpg":"1280x854","o_17014426_1024.jpg":"1024x683","o_17014426_640.jpg":"640x427","o_17014426_480.jpg":"480x320","o_17014426_340.jpg":"340x227","o_17014426_220.jpg":"220x146","h_17014426_1280.jpg":"1280x854","h_17014426_1024.jpg":"1024x683","h_17014426_640.jpg":"640x427","h_17014426_480.jpg":"480x320","h_17014426_340.jpg":"340x227","h_17014426_220.jpg":"220x147","pp_17014426_1280.jpg":"1006x1280","pp_17014426_1024.jpg":"805x1024","pp_17014426_640.jpg":"503x640","pp_17014426_480.jpg":"377x480","pp_17014426_340.jpg":"267x340","pp_17014426_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x1280","hd_17149234_1920.jpg":"1920x1080","k_17149234_1280.jpg":"1280x1280","k_17149234_1024.jpg":"1024x1024","k_17149234_640.jpg":"640x640","k_17149234_480.jpg":"480x480","k_17149234_340.jpg":"340x340","k_17149234_220.jpg":"220x220","o_17149234_1280.jpg":"1280x853","o_17149234_1024.jpg":"1024x682","o_17149234_640.jpg":"640x426","o_17149234_480.jpg":"480x320","o_17149234_340.jpg":"340x226","o_17149234_220.jpg":"220x146","h_17149234_1280.jpg":"1280x854","h_17149234_1024.jpg":"1024x683","h_17149234_640.jpg":"640x427","h_17149234_480.jpg":"480x320","h_17149234_340.jpg":"340x227","h_17149234_220.jpg":"220x147","pp_17149234_1280.jpg":"1006x1280","pp_17149234_1024.jpg":"805x1024","pp_17149234_640.jpg":"503x640","pp_17149234_480.jpg":"377x480","pp_17149234_340.jpg":"267x340","pp_17149234_220.jpg":"173x220"}]} [language] => * [multi_author] => 0 [type_id] => 100 [category] => TableOCMCategory Object ( [id] => 142 [name] => Hrvatska [alias] => hrvatska [description] => [parent] => 119 [extraFieldsGroup] => 9 [published] => 1 [image] => [access] => 1 [ordering] => 1 [params] => {"inheritFrom":"119","catMetaDesc":"","catMetaKey":"","catMetaRobots":"","catMetaAuthor":"","theme":"","num_leading_items":"2","num_leading_columns":"1","leadingImgSize":"Large","num_primary_items":"4","num_primary_columns":"2","primaryImgSize":"Medium","num_secondary_items":"4","num_secondary_columns":"1","secondaryImgSize":"Small","num_links":"4","num_links_columns":"1","linksImgSize":"XSmall","catCatalogMode":"0","catFeaturedItems":"1","catOrdering":"publishUp","catPagination":"2","catPaginationResults":"1","catTitle":"1","catTitleItemCounter":"1","catDescription":"1","catImage":"1","catFeedLink":"0","catFeedIcon":"0","subCategories":"1","subCatColumns":"2","subCatOrdering":"","subCatTitle":"1","subCatTitleItemCounter":"1","subCatDescription":"1","subCatImage":"1","itemImageXS":"","itemImageS":"","itemImageM":"","itemImageL":"","itemImageXL":"","catItemTitle":"1","catItemTitleLinked":"1","catItemFeaturedNotice":"0","catItemAuthor":"1","catItemDateCreated":"1","catItemRating":"0","catItemImage":"1","catItemIntroText":"1","catItemIntroTextWordLimit":"","catItemExtraFields":"0","catItemHits":"0","catItemCategory":"1","catItemTags":"1","catItemAttachments":"0","catItemAttachmentsCounter":"0","catItemVideo":"0","catItemVideoWidth":"","catItemVideoHeight":"","catItemAudioWidth":"","catItemAudioHeight":"","catItemVideoAutoPlay":"0","catItemImageGallery":"0","catItemImageGalleryWidth":"","catItemImageGalleryHeight":"","catItemDateModified":"0","catItemReadMore":"1","catItemCommentsAnchor":"1","catItemOCMPlugins":"1","itemDateCreated":"1","itemTitle":"1","itemFeaturedNotice":"1","itemAuthor":"1","itemFontResizer":"0","itemPrintButton":"0","itemEmailButton":"1","itemSocialButton":"1","itemVideoAnchor":"1","itemImageGalleryAnchor":"1","itemCommentsAnchor":"1","itemRating":"0","itemImage":"1","itemImgSize":"Large","itemImageMainCaption":"1","itemImageMainCredits":"1","itemIntroText":"0","itemFullText":"1","itemExtraFields":"0","itemDateModified":"1","itemHits":"0","itemCategory":"0","itemTags":"1","itemAttachments":"1","itemAttachmentsCounter":"1","itemVideo":"1","itemVideoWidth":"","itemVideoHeight":"","itemAudioWidth":"","itemAudioHeight":"","itemVideoAutoPlay":"0","itemVideoCaption":"1","itemVideoCredits":"1","itemImageGallery":"0","itemImageGalleryWidth":"","itemImageGalleryHeight":"","itemNavigation":"0","itemComments":"1","itemTwitterButton":"1","itemFacebookButton":"1","itemGooglePlusOneButton":"1","itemAuthorBlock":"0","itemAuthorImage":"0","itemAuthorDescription":"0","itemAuthorURL":"0","itemAuthorEmail":"0","itemAuthorLatest":"0","itemAuthorLatestLimit":"5","itemRelated":"0","itemRelatedLimit":"5","itemRelatedTitle":"1","itemRelatedCategory":"0","itemRelatedImageSize":"0","itemRelatedIntrotext":"1","itemRelatedFulltext":"0","itemRelatedAuthor":"0","itemRelatedMedia":"0","itemRelatedImageGallery":"0","itemOCMPlugins":"1"} [trash] => 0 [plugins] => {"customparams_created":"2019-02-21 11:58:02","customparams_modified":"2019-02-21 11:58:02","customparams_videobg":"","customparams_countdown_module":"","customparams_search_template":""} [language] => * [container] => 0 [container_name] => [_tbl:protected] => #__ocm_categories [_tbl_key:protected] => id [_tbl_keys:protected] => Array ( [0] => id ) [_db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object ( [name] => mysqli [serverType] => mysql [connection:protected] => mysqli Object ( [affected_rows] => 1 [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $ [client_version] => 50012 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 18 [host_info] => 127.0.0.1 via TCP/IP [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.30 [server_version] => 50530 [stat] => Uptime: 8153464 Threads: 5 Questions: 1685102396 Slow queries: 5022346 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 112563669 [warning_count] => 0 ) [nameQuote:protected] => ` [nullDate:protected] => 0000-00-00 00:00:00 [_database:JDatabaseDriver:private] => sdproductiondb [count:protected] => 52 [cursor:protected] => [debug:protected] => [limit:protected] => 0 [log:protected] => Array ( ) [timings:protected] => Array ( ) [callStacks:protected] => Array ( ) [offset:protected] => 0 [options:protected] => Array ( [driver] => mysqli_exabyte [host] => 127.0.0.1 [user] => proxy_user_front02 [password] => b3hX5DrKwjx6 [database] => sdproductiondb [prefix] => sk_ [select] => 1 [port] => 6033 [socket] => ) [sql:protected] => JDatabaseQueryMysqli Object ( [offset:protected] => 0 [limit:protected] => 0 [db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object *RECURSION* [sql:protected] => [type:protected] => select [element:protected] => [select:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => SELECT [elements:protected] => Array ( [0] => category.* [1] => IF(ISNULL(container.catid),false,true) AS container [2] => container.name AS container_name [3] => SEFURL_cr.menuItemID AS sefurl_belonging_menu_item ) [glue:protected] => , ) [delete:protected] => [update:protected] => [insert:protected] => [from:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => FROM [elements:protected] => Array ( [0] => `#__ocm_categories` AS `category` ) [glue:protected] => , ) [join:protected] => Array ( [0] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_containers AS container ON category.id = container.catid ) [glue:protected] => , ) [1] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_sefurl_category_menu_relation AS SEFURL_cr ON category.id = SEFURL_cr.categoryID ) [glue:protected] => , ) ) [set:protected] => [where:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => WHERE [elements:protected] => Array ( [0] => `category`.`id` = '240' ) [glue:protected] => AND ) [group:protected] => [having:protected] => [columns:protected] => [values:protected] => [order:protected] => [autoIncrementField:protected] => [call:protected] => [exec:protected] => [union:protected] => [unionAll:protected] => [selectRowNumber:protected] => ) [tablePrefix:protected] => sk_ [utf:protected] => 1 [utf8mb4:protected] => 1 [errorNum:protected] => 0 [errorMsg:protected] => [transactionDepth:protected] => 0 [disconnectHandlers:protected] => Array ( ) [ocmConfig] => Array ( ) ) [_trackAssets:protected] => [_rules:protected] => [_locked:protected] => [_autoincrement:protected] => 1 [_observers:protected] => JObserverUpdater Object ( [aliases:protected] => Array ( ) [observers:protected] => Array ( ) [doCallObservers:protected] => 1 ) [_columnAlias:protected] => Array ( ) [_jsonEncode:protected] => Array ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [year_lookup] => 0 [link] => /vijesti/hrvatska ) [additional_categories] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 142 [name] => Hrvatska [alias] => hrvatska [parent] => 119 [published] => 1 [trash] => 0 [link] => /vijesti/hrvatska ) ) [link] => /vijesti/hrvatska/vjerovali-ili-ne-hrvati-se-u-lockdownu-nisu-udebljali-doma-su-vise-kuhali-a-evo-sto-se-najvise-konzumiralo-u-karanteni-1083698 [printLink] => /vijesti/hrvatska/vjerovali-ili-ne-hrvati-se-u-lockdownu-nisu-udebljali-doma-su-vise-kuhali-a-evo-sto-se-najvise-konzumiralo-u-karanteni-1083698?tmpl=component&print=1 [tags] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 346294 [name] => istraživanje [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => istrazivanje [link] => /tag/istrazivanje ) [1] => stdClass Object ( [id] => 633240 [name] => prehrana u koroni [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2021-03-13 13:21:40 [main_article_id] => 0 [alias] => prehrana-u-koroni [link] => /tag/prehrana-u-koroni ) [2] => stdClass Object ( [id] => 618801 [name] => prehrambene navike Hrvata [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2020-09-26 15:34:12 [main_article_id] => 0 [alias] => prehrambene-navike-hrvata [link] => /tag/prehrambene-navike-hrvata ) ) [imageXSmall] => [imageSmall] => [imageMedium] => [imageLarge] => [imageXLarge] => [extraFields] => stdClass Object ( [Subtitle] => stdClass Object ( [id] => 1 [name] => Subtitle [value] => Ispitanici koji su kuhali više konzumirali su više povrća, mahunarki te ribe i morskih plodova u odnosu na ispitanike koji su kuhali jednako ili manje [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 1 [alias] => Subtitle ) [SuperscriptTitle] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => istraživanje [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [contains_infographic] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [Withoutads] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [Photo_gallery] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [promo] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [contains_video] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [premium_content] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [exclude_comments] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [open_link_in_new_window] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [horizontal_crop_of_the_main_photo] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [no_index] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [no_cache] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [dont_show_on_the_front_page] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [related_on_bottom] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [live_button] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [instant_articles] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [s_preporucuje] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [s_voli] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [layout_with_three_photos] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [gallery_in_the_article] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [required_views] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [fullhd_image] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) ) [attachments] => Array ( ) [cleanTitle] => Vjerovali ili ne, Hrvati se u lockdownu nisu udebljali: doma su više kuhali, a evo što se najviše konzumiralo u karanteni [num_of_authors] => 0 [author] => Joomla\CMS\User\User Object ( [isRoot:protected] => [id] => 3165 [name] => Marijana Cvrtila [username] => marijana-cvrtila [email] => marijana-cvrtila@sd.hr [password] => $2y$10$Q/zOznnTGnBEbzhN.HEtxuUUh4okiHdqF1cEZLD1TpeexwgVpMIsK [password_clear] => [block] => 0 [sendEmail] => 0 [registerDate] => 0000-00-00 00:00:00 [lastvisitDate] => 0000-00-00 00:00:00 [activation] => [params] => [groups] => Array ( [2] => 2 ) [guest] => 0 [lastResetTime] => 0000-00-00 00:00:00 [resetCount] => 0 [requireReset] => 0 [_params:protected] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( ) [initialized:protected] => [separator] => . ) [_authGroups:protected] => [_authLevels:protected] => [_authActions:protected] => [_errorMsg:protected] => [userHelper:protected] => Joomla\CMS\User\UserWrapper Object ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [otpKey] => [otep] => [link] => /autor/marijana-cvrtila-3165 [profile] => stdClass Object ( [id] => 1683 [gender] => m [description] => [image] => [url] => [group] => 1 [plugins] => ) [avatar] => https://secure.gravatar.com/avatar/c8cca5d798092afd8c343e0adf592180?s=100&default=https%3A%2F%2Ff02.slobodnadalmacija.hr%2Fcomponents%2Fcom_ocm%2Fimages%2Fplaceholder%2Fuser.png ) [numOfComments] => 0 [mainImage] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/03/12/15623092.jpg [galleryCount] => 5 [hasImage] => 1 [mainImageAuthor] => Duje Klarić/Ilustracija/Cropix [mainImageDesc] => [popup_gallery] => Array ( [0] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/03/12/15623092.jpg [title] => Duje Klarić/Ilustracija/Cropix ) [1] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/03/12/16995644.jpg [title] => Joško Šupić/Ilustracija/Cropix ) [2] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/03/12/17147338.jpg [title] => Tonči Plazibat/Ilustracija/Cropix ) [3] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/03/12/17014426.jpg [title] => Luka Gerlanc/Ilustracija/Cropix ) [4] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/03/12/17149234.jpg [title] => ShutterstockBasket filled healthy food ) ) [bgPosition] => [videoType] => allvideos [text] => {OCMSplitter}

Iako nas je prošlogodišnji proljetni lockdown "bacio" u četiri zida, zaključao pristup do tada uobičajenim mjestima društvenog života, "navukao" na sjedilački način života, većina Hrvata ipak nije promijenila prehrambeno ponašanje.

Unatoč drukčijoj percepciji u javnosti, većina stanovnika Lijepe naše u vrijeme mjera ograničenog kretanja zadržala je istu tjelesnu masu. Međutim, iz svega se izrodilo i nešto pozitivno – duži boravak kod kuće doveo je do povećane učestalosti kuhanja, i to kod oba spola na području i kontinentalne i obalne Hrvatske, a za šest posto porasla je i usklađenost s mediteranskim načinom prehrane.

Dio je to rezultata iz zanimljivog istraživanja koje je u Hrvatskoj provedeno u sklopu internacionalnog projekta COVIDiet, usmjerenog na proučavanje prehrambenih navika u doba pandemije koronavirusa, a u kojemu su sudjelovale 22 zemlje, njih 16 uz Europe. Istraživanje hrvatske populacije provela je radna skupina studenata i profesora zagrebačkoga Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta (PBF) u sastavu: apsolventica nutricionizma Danijela Pfeifer, magistar nutricionizma Josip Rešetar, prof. dr. sc. Jasenka Gajdoš Kljusurić, prof. dr. sc. Ines Panjkota Krbavčić, prof. dr. sc. Darija Vranešić Bender i prof. dr. sc. Zvonimir Šatalić. Rezultati su prvi put javno predstavljeni u petak na kongresu „Nutricionizam i dijetetika 2021.“, koji se virtualno održavao od 10. do 12. ožujka.

Hrvatsko je istraživanje provedeno lani od 7. travnja do 4. svibnja, na online upitnik odgovorio je ukupno 4281 punoljetni ispitanik, i to uglavnom ženskog spola (81 posto). Također, više od 80 posto ispitanika bilo je u dobi od 20 do 50 godina te pretežito iz kontinentalne Hrvatske, a oko polovice je visokog stupnja obrazovanja te najveći dio njih (64 posto) adekvatne tjelesne mase.

Rezultati su pokazali još jedan pozitivan pomak tijekom lanjskog "zaključavanja" a taj je da je, bez obzira na to što je većina ispitanika zadržala iste ili slične prehrambene navike, ipak zabilježeno povećanje konzumacije voća i povrća, doduše i domaćih slastica. Usklađenost s mediteranskom prehranom povećana je za šest posto, a više od 50 posto ispitanika kuhalo je češće nego prije lockdowna.

- Ispitanici koji su kuhali više konzumirali su više povrća, mahunarki te ribe i morskih plodova u odnosu na ispitanike koji su kuhali jednako ili manje. Povećana konzumacija navedenih namirnica svakako je pozitivna promjena u prehrambenim navikama – ocijenili su hrvatski istraživači. Rezultati su pokazali i da su crveno meso, zaslađeni i gazirani napitci te alkoholna pića tijekom nacionalnog „zaključavanja“ konzumirani u manjoj količini. Također, svega šest posto hrane kod kuće dobiveno je prženjem, ali budući da je u vrijeme lockdowna zadržan isti unos pržene hrane, naši znanstvenici pretpostavljaju da je to posljedica povremenog naručivanja brze hrane ili dostave.

Važan je i podatak da je, unatoč otežanom pristupu trgovinama, 80 posto ispitanika izjavilo da uglavnom nisu imali problema s dostupnosti namirnica.

- Najviše ispitanika imalo je problema s pronalaskom domaćeg voća i povrća te ribe i ribljih proizvoda, što i ne čudi, budući da se navedene namirnice uobičajeno kupuju na tržnicama koje su za vrijeme lockdowna bile zatvorene – ističe se u rezultatima.

Ono što je među njima manje pozitivno jest podatak o razlici u kvaliteti prehrane između osoba adekvatne tjelesne mase i osoba prekomjerne tjelesne težine.

- Ispitanici adekvatne tjelesne mase imali su veću kvalitetu prehrane tijekom lockdowna i bili su skloniji povećanju tjelesne aktivnosti, osobito oni koji su slijedili mediteransku prehranu – pokazuju rezultati. S druge strane, ispitanici s većim indeksom tjelesne mase imali su nižu kvalitetu prehrane te veću mogućnost povećanja tjelesne težine.

Hrvatski znanstvenici se nadaju da će se pozitivne prehrambene navike stečene u vrijeme lockdowna, poput učestalijeg kuhanja i konzumiranja voća, povrća i ribe, zadržati i u budućnosti.

- Iako mjere ograničenog kretanja mogu imati i negativne posljedice, poput smanjenja tjelesne aktivnosti, mentalnih poteškoća, povećanja tjelesne mase, vidimo da nije sve tako crno. Održavanje pozitivnih promjena, uočenih istraživanjem studenata i nastavnika PBF-a u Zagrebu, zasigurno bi rezultiralo poboljšanjem primarno nutritivnog, ali i općeg zdravstvenog statusa te boljim radom imunosnog sustava u borbi protiv ove virusne pandemije kojoj se još ne nazire kraj – kaže Josip Rešetar, magistar nutricionizma i član hrvatskog istraživačkog tima.

---

DOBRE STRANE
- većina Hrvata nije promijenila svoje prehrambeno ponašanje;
- tjelesna masa je uglavnom ostala nepromijenjena;
- 50 posto ispitanika iskoristilo duži boravak kod kuće kako bi povećalo učestalost kuhanja;
- za šest posto porasla usklađenost s mediteranskom prehranom;
- povećanoj tjelesnoj aktivnosti sklonije bile osobe adekvatne tjelesne mase;
- osobe prekomjerne težine bile sklonije povećanju tjelesne mase;
- oko 80 posto Hrvata nije imalo problema s dostupnosti namirnica

---

[jcfields] => Array ( ) [event] => stdClass Object ( [BeforeDisplay] => [AfterDisplay] => [AfterDisplayTitle] => [BeforeDisplayContent] => [AfterDisplayContent] => [OCMBeforeDisplay] => [OCMAfterDisplay] => [OCMAfterDisplayTitle] => [OCMBeforeDisplayContent] => [OCMAfterDisplayContent] =>
Duje Klarić/Ilustracija/Cropix Joško Šupić/Ilustracija/Cropix Tonči Plazibat/Ilustracija/Cropix Luka Gerlanc/Ilustracija/Cropix Shutterstock
Shutterstock
Basket filled healthy food
[OCMUserDisplay] => [OCMCommentsCounter] => [OCMCommentsBlock] => ) [image] => [imageWidth] => 600 [comments] => Array ( ) [absoluteURL] => https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/vjerovali-ili-ne-hrvati-se-u-lockdownu-nisu-udebljali-doma-su-vise-kuhali-a-evo-sto-se-najvise-konzumiralo-u-karanteni-1083698 [emailLink] => /component/mailto/?tmpl=component&template=site&link=1b87ddbe96a9cdd4ff0dcccf814d8dc81ecac419 [twitterURL] => http://twitter.com/intent/tweet?text=Vjerovali+ili+ne%2C+Hrvati+se+u+lockdownu+nisu+udebljali%3A+doma+su+vi%C5%A1e+kuhali%2C+a+evo+%C5%A1to+se+najvi%C5%A1e+konzumiralo+u+karanteni&url=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fvijesti%2Fhrvatska%2Fvjerovali-ili-ne-hrvati-se-u-lockdownu-nisu-udebljali-doma-su-vise-kuhali-a-evo-sto-se-najvise-konzumiralo-u-karanteni-1083698 [socialLink] => https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fvijesti%2Fhrvatska%2Fvjerovali-ili-ne-hrvati-se-u-lockdownu-nisu-udebljali-doma-su-vise-kuhali-a-evo-sto-se-najvise-konzumiralo-u-karanteni-1083698 )
Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 1 [name] => Subtitle [value] => Ispitanici koji su kuhali više konzumirali su više povrća, mahunarki te ribe i morskih plodova u odnosu na ispitanike koji su kuhali jednako ili manje [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 1 [alias] => Subtitle ) [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => istraživanje [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [2] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [3] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [4] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [5] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [7] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [8] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [9] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [10] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [11] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [12] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [13] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [14] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [15] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [16] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [25] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [26] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [27] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [28] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [29] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [30] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [31] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) )
StoryEditorOCM
Hrvatskaistraživanje

Vjerovali ili ne, Hrvati se u lockdownu nisu udebljali: doma su više kuhali, a evo što se najviše konzumiralo u karanteni

Piše Marijana Cvrtila
13. ožujka 2021. - 13:21
15623092
PREMIUM
Galerija
Duje Klarić/Ilustracija/Cropix

Iako nas je prošlogodišnji proljetni lockdown "bacio" u četiri zida, zaključao pristup do tada uobičajenim mjestima društvenog života, "navukao" na sjedilački način života, većina Hrvata ipak nije promijenila prehrambeno ponašanje.

Unatoč drukčijoj percepciji u javnosti, većina stanovnika Lijepe naše u vrijeme mjera ograničenog kretanja zadržala je istu tjelesnu masu. Međutim, iz svega se izrodilo i nešto pozitivno – duži boravak kod kuće doveo je do povećane učestalosti kuhanja, i to kod oba spola na području i kontinentalne i obalne Hrvatske, a za šest posto porasla je i usklađenost s mediteranskim načinom prehrane.

Dio je to rezultata iz zanimljivog istraživanja koje je u Hrvatskoj provedeno u sklopu internacionalnog projekta COVIDiet, usmjerenog na...

#ISTRAŽIVANJE#PREHRANA U KORONI#PREHRAMBENE NAVIKE HRVATA
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
19. svibanj 2024 18:41