U Hrvatskoj je poskupjelo gotovo sve - voće, povrće, ulje, žitarice. Ove smo godine imali ekstremne vremenske pojave i nastradale su mnoge kulture. Usto i koronakriza utjecala je na promjene na tržištu.
- Nalazimo se na otvorenom europskom tržištu i manje više cijene koje se pojavljuju na tržištu EU-a prelijevaju se i na hrvatsko tržište, istaknula je Zvjezdana Blažić, konzultantica za prehrambeno-poljoprivrednu industriju, dodavši kako je rast cijena na EU tržištu više izražen nego smo ga mi dosada imali.
Dodala je i kako su se domaći potrošači prošle godine na početku "lockdowna" zbog osjećaja sigurnosti, potrebe za zdravijom i kvalitetnijom hranom, masovno okrenuli domaćoj proizvodnji, izvještava HRT.