Kontinentalna kuhinja ima ljubitelje diljem svijeta. I Richard Gere obožava naš gulaš...

Nakon petnaest godina rada po raznim kuhinjama diljem Hrvatske, a potom u Španjolskoj i Portugalu, Anton Hotko je sa suprugom Anom prije tri i pol godine otvorio mali, obiteljski, večernji restoran u blizini Meštrovićeva paviljona u Zagrebu.

Kažu nam da su se vodili idejom da sve bude svježe, s malo različitih jela i jelovnikom kojim dominira tradicionalna kuhinje, koja se mijenja tjedno, mjesečno ili sezonski, ovisno o njihovoj inspiraciji.

U njihovu restoranu “zid slavnih” otkriva da je Anton bio “personal chef” poznatom glumcu Richardu Gereu kada je u Bosni snimao film “The Hunting Party”, kao i to da je kuhao i legendarnom francuskom glumcu Gerardu Depardieu.

– Richard Gere je vegetarijanac, a u vrijeme snimanja bila je sezona gljiva,...