Objavljen je ovogodišnji Michelinov vodič za Hrvatsku, koja sad ima ukupno pet restorana sa zvjezdicom, no bez značajnijih pomaka za ugostitelje iz Dalmacije.
Zagrebački restoran "Noel" i "Draga di Lovrana" iz Lovrana novi su nositelji jedne Michelinove zvjezdice, a svoj status među gastronomskom elitom potvrdili su šibenski "Pelegrini" i dubrovački "360º" drugu, te "Monte" iz Rovinja već treću godinu zaredom.
Oznaku "Michelin Plate", koja bi gostima trebala garantirati da je restoran na dobrom putu za više dosege, ove godine nosi 51 restoran, od čega ih ponovno ima najviše u Istri, a u Dalmaciji najviše takvih, čak devet, ima Dubrovnik ("Nautika", "Above 5", "Proto", "Stara loza", "Dubrovnik", "Zuzori", "Tavulin", "Vapor" i "Pjerin").
U Splitu su Michelinovi inspektori...