PREMIUM Maslina knjiga dostupna svima Zaboravljeni stručnjak koji je unaprijedio naše maslinarstvo: ‘Nepametno je kad težak očekuje od masline rod, a nije je ni oklaštrio, ni okopao, ni pridodao gnoja‘ Piše Želimir BašićMnogi stručnjaci u prošlosti dali su veliki doprinos razvoju maslinarstva i izgradili su tvrde temelje na kojima počiva i današnji uzgoj ove naše značajne poljodjelske grane. Nažalost većina njih je zaboravljena, kao i njihovi radovi vezani za izučavanje uzgoja i zaštitu maslina, iako danas baštinimo njihova saznanja. Jedan od njih je i Marko Vrsalović rodom iz Povlja na otoku Braču, a koji je djelovao krajem 19. i početkom 20. ...
Maslinarstvo knjiga dostupna svima Zaboravljeni stručnjak koji je unaprijedio naše maslinarstvo: ‘Nepametno je kad težak očekuje od masline rod, a nije je ni oklaštrio, ni okopao, ni pridodao gnoja‘
PREMIUM Maslina prekretnica u razvoju Iz povijesti dalmatinskog maslinarstva: jedini spas bile su zadruge jer se ulje slabo prodavalo i uglavnom po niskoj cijeni
Maslinarstvo prekretnica u razvoju Iz povijesti dalmatinskog maslinarstva: jedini spas bile su zadruge jer se ulje slabo prodavalo i uglavnom po niskoj cijeni Piše Želimir BašićOd iskona je u jadranskom primorju, poslije vina, najznačajniji proizvod sa zemljišnih posjeda maslinovo ulje. To dokazuju i podaci iz 1908. kada je u Dalmaciji od ukupnih površina (1.282.257 hektara) 57 posto bilo prikladno za poljodjelske kulture. Na vinograde je otpadalo 29 posto, na maslinike 18 posto, a na voćnjake i oranice 10 posto. Tada je u Dalmaciji bilo više od 45.000 hektara maslinika, a u dobroj godini dobivalo se oko 120.000 ...
PREMIUM Maslina iz povijesti dalmacije Turci sjekirama sasjekli vinograde i maslinike, mletački inspektor zabilježio pomor, Fortis o tri marčane bure...
Maslinarstvo iz povijesti dalmacije Turci sjekirama sasjekli vinograde i maslinike, mletački inspektor zabilježio pomor, Fortis o tri marčane bure...
PREMIUM Maslina povijest dalmacije I na splitskoj Rivi su se prerađivale masline: dva velika kamena mlina najvjerojatnije su bila u vlasništvu ‘povlaštenih‘
Maslinarstvo povijest dalmacije I na splitskoj Rivi su se prerađivale masline: dva velika kamena mlina najvjerojatnije su bila u vlasništvu ‘povlaštenih‘
PREMIUM Život Tajne slavne kapljice Propuštena prilika: Split je mogao biti grad koji je proslavio kultni 'Stock 84'