PREMIUM

Priče domaće i friško U ovom se splitskom restoranu još uvijek kuha po starinsku i to s dobrim razlogom! Otkrivamo i recepte za prste polizat Piše Spiza SDAko se koncentriramo na dalmatinsku kuhinju i vratimo se u prošlost, u svakoj će se kući naći starinski priručnici i kuharice koje su uz recepte objašnjavale kako se objed priprema, bilo prema slijedu, bilo prema prigodi, te kako se ponaša za stolom, ali su davale i pregršt recepata za sva poznata tradicionalna i neka pomodna jela toga doba, kao i savjete kako napraviti likere i rakije, kako usoliti meso i tko zna što već ne. Uz te ...