Slobodna Dalmacija - #ugostiteljstvo

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

ugostiteljstvo

28282791

Dubrovnik VEČER PUNA LIJEPIH SJEĆANJA Omiljeni ‘Gaffe‘ proslavio dvadeseti rođendan Piše Ahmet KalajdžićIrisch pab ‘Gaffe‘ obilježio je 20. obljetnicu rada u prostoru u ulici Miha Pracata u povijesnoj jezgri Dubrovnika. Zbog ponude i zabave s živom glazbom vremenom su postali nezaobilazna postaja brojnih turista, a na obilježavanju rođendana i dva desetljeća rada vlasnik Boško Bošnjak zahvalio se svim zaposlenicima i vjernim gostima. Kako je bilo na proslavi pogledajte u našoj fotogaleriji.

<p>Radnici u njemačkom ugostiteljstvu nisu naišli na razumijevanje poslodavaca (ilustracija)</p>

Svijet sukob u njemačkoj Poslodavci konobarima ne žele povećati minimalnu satnicu: ‘Nitko ne bi išao u bar nego bi pio kod kuće‘

<p>U ‘Gusarovoj‘ kuhinji ‘skuhala‘ se još jedna dobra poslovna ideja</p>

Split BIZNIS U SUSJEDSTVU Vodeći splitski ugostitelj, vlasnik ‘Gusara‘ i ‘Dvora‘, skače i u - nekretninske vode! U priči je niz velikih igrača...

Izdvojeno 2

<p>Lidija Kralj, poznata hrvatska ‘meštrica’ od kuhinje, prepoznatljivo TV lice gastro emisija</p>

dubrovacki.hr 40 GODINA TRADICIJE Lidija Kralj o ‘Kapetanovoj kući‘: Ovdje je tajlandsku princezu njezina posluga dvorila na koljenima Piše Kristina FiličićU vrijeme Dubrovačke Republike tu je bilo sjedište lučkog kapetana. Protekla gotovo četiri desetljeća u toj povijesnoj kamenoj građevini na rivi u Malom Stonu smješten je kultni stonski restoran ‘Kapetanova kuća’. O gastronomskom carstvu obitelji Kralj skrbi vlasnica Lidija Kralj, poznata hrvatska ‘meštrica’ od kuhinje, prepoznatljivo TV lice gastro emisija. - Moj pokojni suprug Ante Kralj imao je viziju da će u obiteljskoj ...

<p>Lidija Kralj, poznata hrvatska ‘meštrica’ od kuhinje, prepoznatljivo TV lice gastro emisija</p>

Gastro 40 GODINA TRADICIJE Lidija Kralj o ‘Kapetanovoj kući‘: Ovdje je tajlandsku princezu njezina posluga dvorila na koljenima

<p>Ilustracija</p>

4 kantuna ISTRAŽUJEMO Konobari u Zadru u prosjeku mogu zaraditi više nego liječnici! Ugostitelji: Za smještaj radne snage cijelu godinu plaćam najam tri stana!

<p>Ilustracija</p>

Turizam i gospodarstvo ZAPOŠLJAVANJE Konobari, kuhari i vozači u Dubrovniku ne čekaju na posao, no jedna struka više nije najtraženija

<p>Konobarice i konobari znaju koliko se trude i koliko vrijede na hrvatskom i inozemnom tržištu (ilustracija)</p>

Hrvatska Kolektivni ugovor Radnicima u ugostiteljstvu povećane plaće za 17 posto; Konobari: To nije dovoljno, trebali bismo imati oko 2.000 eura

Preporuka i nedavno

<p>Ove godine već traženo 300 radnika u kuhinjama</p>

dubrovacki.hr TRAŽENI SU Kuhari imaju zajamčen posao, ali priče o ogromnim plaćama ipak su zabluda! Piše Silvia RudinovićKuhar je jedno od pet najtraženijih zanimanja. U prva tri mjeseca ove godine, Hrvatski zavod za zapošljavanje izdao je gotovo sedam tisuća pozitivnih mišljenja na zahtjeve za zapošljavanje stranaca – kuhara i pomoćnih kuhara. U Dubrovniku se istodobno tražilo tristotinjak radnika te struke. Ustanove poput škola, vrtića, učeničkih i drugih domova, svijećom ih traže jer proteklih godina nisu mogli konkurirati turističkom ...

<p>Ove godine već traženo 300 radnika u kuhinjama</p>

Dubrovnik TRAŽENI SU Kuhari imaju zajamčen posao, ali priče o ogromnim plaćama ipak su zabluda!

<p>Od prve pandemijske godine 2020. zatvoreno je oko 48.000 tvrtki, a 6100 ih je otišlo u stečaj</p>

Svijet NI KAVA, NI RUČKOVA Kriza poharala restorane i kafiće u Njemačkoj: lani ih zatvoreno više nego u prethodne 3 godine, nećete vjerovati koliko

26739013

Turizam i gospodarstvo Poznati ugostitelj prisjetio se lijepih dana u župskom Hotelu Astarea Ante Štrbić Fulin: Kao najbolji personal imali smo svog frizera, uniforme krojene po mjeri, goste smo posluživali u bijelim rukavicama...

<p>Konkurencija im teško može mirno spavati. Za sedam eura dnevno, što su dva obroka, mužu i ženi skoro da se ne isplati kuhati</p>

Priče ‘B&K obroci‘ su hit Splićani ručkom za 3,5 eura napravili revoluciju na šibenskoj gastro sceni. A njihova poslovna priča ne može biti luđa

Nedavno

Muskov Starship izveo novi let, Donald Trump sve gledao

20.11.2024. 00:25

Ivica Olić nakon debakla: Imali smo meč loptu, jako mi je žao Veldina, sigurno mu nije lako bilo pred domaćom publikom

19.11.2024. 23:44

Trumpov izbor: Kontroverzni dr. Oz, koji je bio optuživan za nadriliječništvo, sad će imati veliku funkciju u zdravstvu

19.11.2024. 23:42

Sinjani oduševljeni novim muralom poznate umjetnice; zauzima čak 150 kvadrata zida u centru grada: ‘Želimo ih još...‘

19.11.2024. 23:08

Nema financijskih briga: Berošu ostaje brutalna plaća, a može uzeti i 6+6, kao i aktivirati svoj saborski mandat...

19.11.2024. 22:58

Vekić, Pavić i Mektić nagrađeni za vrhunska ostvarenja, Goleš za životno djelo

19.11.2024. 22:56

Ako baš morate sušiti odjeću u zatvorenom prostoru, ovo je najbolje mjesto za to, tvrdi stručnjak: ima još par savjeta

19.11.2024. 22:48

Starta adaptacija splitskog Doma za umirovljenike na Lovretu, uredit će jedan kat za oboljele od demencija

19.11.2024. 22:43

Vrata zatvorili i kupce razbjesnili: ‘A što sad? Platila sam kaparu, a kuhinju nisam dobila... Nitko ne odgovara...‘

19.11.2024. 22:33

Hollywoodska zvijezda frapirala mladolikim izgledom na premijeri: ‘Tko je bio kirurg koji joj je napravio lice?‘

19.11.2024. 22:27

Triangle

<p>Gastro Show</p>

Biznis Promo ADRIATIC GASTRO SHOW OD OVE GODINE U ZADRU! U dvoranu na Višnjiku stižu najpoznatija imena iz područja gastronomije, vinarstva i turizma

<p>Plaće su im unosne, ali cijena koju plaćaju za mnoge je previsoka</p>

Split Nije u šoldima sve Zašto kuhari u punoj snazi, s vrhunskim plaćama, bježe iz kuhinja? ‘Stradala su mi koljena, bubrezi, sve me bolilo...‘

<p>Gastro Show</p>

Zadar plus PRIPREMA ZA SEZONU: ADRIATIC GASTRO SHOW OD OVE GODINE U ZADRU! U dvoranu na Višnjiku stižu najpoznatija imena iz područja gastronomije, vinarstva i turizma

25407071

Split dozvoljeni nered Smije li konoba nuditi burgere, pivnica avokado salatu, a fast food jastoga? Ne baš, ali u Splitu nitko ne mari za to

<p>Pronalazak radne snage disciplina je u kojoj se ugostitelji godinama iskazuju</p>

Biznis kadrovi za dogodine Ugostitelji: ‘Pregovori sa sezoncima za iduće ljeto već su počeli. S porastom cijena puno je manja napojnica, nije lako‘

<p>Fiskalizacija i PDV čestito su napunili državnu blagajnu (ilustracija)</p>

Forum PUNI KA BROD Državu ne brine inflacija dok je na djelu fiskalizacija, ove sezone uprihodila je puno više nego lani

<p>Fiskalizacija i PDV čestito su napunili državnu blagajnu (ilustracija)</p>

Hrvatska puni ka brod Državu ne brine inflacija dok je na djelu fiskalizacija, ove sezone uprihodila je puno više nego lani

<p>Najmoprimci Kokošinjca su doseljenici iz Južnoafričke Republike u pedesetim godinama, vrlo simpatični Nicky i Leonard Pivačić</p>

Split uskoro otvaraju Na mjestu kultnog ‘Michela‘ niknuo ‘Kokošinjac‘. Vlasnici imaju slasne planove, a u Split su stigli s drugog kontinenta

Učitaj više