PREMIUM

Split ZNA ZNANJE Ima najveći maslinik u Splitu, ali ipak živi od nečeg drugog: ‘Moje ulje u New Yorku je dobilo zlato među 1300 uzoraka! Piše Lenka GospodnetićMaslina je više od stabla, to je biblijsko drvo koje ne samo da daje dragocjen plod – maslinku uljaricu – nego i simbol dugovječnosti, pripadanja. Ili što bi rekao najveći maslinar s područja Splita Božidar Markovina (52): “Kad maslina pusti korijenje, i vi ste ukorijenjeni zajedno s njom.” Božidar (u nastavku Božo) izraziti je lokalpatriot, no s pravom ponosan na svjetsko zlato koje je upravo njegovo, naime “Markovina ...