PREMIUM

Svijet ‘uzgoj‘ iz epruvete Umjetna piletina već ‘kokodače‘ u SAD-u, Italija falšem mesu rekla NE. A hoćemo li sintetičke šnicele jesti u Hrvatskoj? Piše Stanislav SoldoUmjetna piletina, svinjetina, teletina, mlijeko... Za desetak godina umjesto hrane životinjskog podrijetla mogli bismo jesti onu sintetičku proizvedenu iz epruvete u svjetskim laboratorijima. Pioniri u tome su naravno Amerikanci. Njihova agencija za hranu još prošle godine dala je zeleno svjetlo proizvodnji umjetnog mesa, koje je, kažu, jednako onom proizvedenom na konvencionalni način. Nakon kloniranja ovce Doly sada će Amerikanci ...