Slano Staro jelo, novi način Sataraš zbog kojeg ćete pomazati tanjur: na ovaj način bit će super čak i ako paprike, pome i tikvice nisu top kvalitete Piše T. S. M.Ovih je dana pravi užitak proći preko pazara i vidjeti svo ono obilje poma, tikvica, balancana i kukumara. Još je ljepše vidjeti ih u vlastitom vrtu, ali što se može, daj što daš. Posluže nam čak i oni pomalo otužni plodovi iz trgovine, ako znamo dobar recept. A mi ga znamo. Riječ je o receptu za sataraš koji se od klasičnog razlikuje po tome što uključuje pečenje u pećnici. Na taj se način okus povrća intenzivira što ...