Hrvatska i svijet Nedovoljna termoobrada Sa tržišta se povlači Tirolska kobasica XXL slovenskog Meso Kamnika Piše HinaMinistarstvo poljoprivrede izvijestilo je u četvrtak da se s tržišta povlače Tirolske kobasice XXL od jednog kilograma, slovenskog proizvođača Meso Kamnik zbog nedovoljne termičke obrade roka trajanja do 20.01.2020. godine. Proizvod nije u skladu s europskom uredbom o utvrđivanju općih načela i uvjeta zakona o hrani, osnivanju Europske agencije za sigurnost hrane te utvrđivanju postupaka u područjima sigurnosti hrane, navode iz ...