More uništavanje podmorja Znate li koja se šifra u restoranima koristi za naručivanje prstaca? Najpoznatiji hrvatski chefovi zgražaju se na spomen zabranjene delicije Piše Vana Babić, Anita Šarić/JLIzlov prstaca je puno više od samo toga, lova. Izlovljavanjem se uništavaju čitavi ekosistemi na Jadranu, a najgore je što restorani i dalje služe ovog školjkaša kojemu je potrebno čak 20 godina da dosegne veličinu od pet centimetara. Prstaci su školjke koje žive u šupljinama stijena, a kako bi se do njih došlo, potrebno je razbijati stijene te se pritom uništava cijeli ekosustav i radi nepopravljiva šteta u cjelini. Da bi se ...