SD Dojavi
OSMRTNICE
PRETPLATA
PREMIUM

Izdvojeno 1

Pelegrini

<p>Sibenik, 040524.<br> Prva Marenda na maloj Lozi u organizaciji Turisticke zajednice sa hranom i vinima domacih proizvodjaca.<br>

sibenski.hr TASTE LIKE MARENDA Kuhali chef Rudi iz ‘Pelegrinija‘ i Grgo iz ‘Visianija‘ - marenda na žlicu s decom vina recept je za ‘dalmatinski zen‘ Piše Zdravko PilićOno što je za Engleze ‘tea time‘, odnosno vrijeme za čaj u pet sati popodne, to je za Dalmatince – marenda. U deset uri ujutro, obavezno žlicom, i nakon nje popit dec ili dva vina! E, taj su provjereni dalmatinski ‘zen dizajn‘ odlučili u dvije Turističke zajednice – onoj Šibensko – kninske županije i grada Šibenika – ponuditi ‘urbi et orbi‘ na Maloj loži u subotu mnoštvu stranog i domaćeg svita. Koja je – treba ...

Izdvojeno 2

<p>Chef restorana Pelegrini Rudolf Štefan</p>

Zanimljivosti Rudolf Štefan Vrhunski chef iz Šibenika otkriva kako su gastronomija i Pelegrini postali njegova ljubav, sudbina i životni put Piše Ida Tomašković/Sponzorirani sadržajVlasnik i glavni kuhar šibenskog restorana Pelegrini govori o svojim počecima, izazovima i receptu za uspjeh, piše Dobra hrana "Hoćete li uzeti drugu žlicu?" S ovim pitanjem na pameti Rudolf Štefan (47) svakog dana odlazi na posao. Vlasniku i glavnom chefu šibenske konobe i vinoteke Pelegrini, koja od 2018. drži prestižnu Michelinovu zvjezdicu, gost je na prvom mjestu. I to prije svega - zadovoljan gost. - Kod kreiranja svih jela moj ...

Preporuka i nedavno

19614032
PREMIUM

sibenski.hr Priznanja za 2021. godinu Michelin zvjezdicama odlikovano 10 najboljih hrvatskih restorana: među njima je ponovno i kultni šibenski Pelegrini Piše šibenski.hrHrvatska turistička zajedncia i METRO, službeni partner Michelina za Hrvatsku, na svečanosti organiziranoj u dvorcu Belaj u Istri, uručili su prestižna Michelin priznanja hrvatskim restoranima koji su uvršteni u Michelinov vodič za 2021. godinu. Čak 10 domaćih restorana zaslužilo je zvjezdice ovog globalno najznačajnijeg i najpriznatijeg vodiča za restorane: Agli Amici Rovinj iz Rovinja, Alfred Keller iz Malog Lošinja, Nebo iz ...

Nedavno
Triangle
Učitaj više
24. listopad 2024 13:17