Slobodna Dalmacija - #pekari

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

pekari

<p>Marin, Mario i Zef Prekpaljaj</p>

Život PEKARI S KOSOVA ‘Uzmite griz i sve će vam bit jasno!‘; familija Prekpaljaj desetljećima Dalmaciji peče kruh, zimi na Šolti drugog i nema Piše Lenka GospodnetićDa nema Zefa Prekpaljaja (71), to jest njegove kćeri Tone (40), pitanje je bi li Šolta imala zimi svježi kruh. Njegova "Pekara" Grohote, naime, udarna je - štoviše - jedina radionica kruha na otoku, pogon iz kojega štruce i peciva putuju po cijelom škoju, ulaze u trgovačke lance te, u konačnici, stižu na stolove Ćuvitarki i Ćuvitara. - Moja Tone pjeva i u klapi koja se tako zove - sramežljivo domeće Zef, rodom Kosovljanin i ...

<p>Radnici Klare ove su godine imali prosječno 190 eura veću plaću nego u istom razdoblju lani (ilustracija)</p>

Hrvatska znaju znanje Velika hrvatska pekarska tvrtka radnicima digla plaće za 190 eura, i dalje su među pet pekara s najvišom dobiti

<p>Hrvatska ima najvišu cijenu kruha u EU?</p>

Dubrovnik Osnovna namirnica po zlato Dubrovački pekari o cijenama kruha: ‘Nije istina da smo najskuplji! Pogledajte samo koliki su nam ulazni troškovi, a i na repu smo...‘

Izdvojeno 2

<p>Bobis je prošle godine bio na prvom mjestu Top 20 pekarskih tvrtki u Dalmaciji</p>

Biznis KAD ZAMIRIŠE... Tko su najbolji pekari u Dalmaciji? Donosimo ‘top 20‘; puno ih je s područja Solina i Imotskoga, samo nema Šibenčana Piše Jozo VRDOLJAKTrojac je vodećih. Prema podacima Financijske agencije, u djelatnosti proizvodnje kruha, proizvodnje svježih peciva, slastičarskih proizvoda i kolača u Dalmaciji izdvajaju se dva, a možda i tri poduzetnika kada gledamo visinu prihoda. To su Bobis Tomislava Mamića, ujedno i vlasnika Tommyja te niza tvrtki, slijedi Babić Pekara, poduzetničko-pekarske obitelji Babić, koja već uvodi treću generaciju u poslovanje, koje se ipak od ...

25622202

Hrvatska i svijet novo ‘NABIJANJE’ CIJENA Šok za kupce! Štruca kruha najesen će koštati više od dva eura?

<p>Jedna od brojnih Babićevih prodavaonica po Splitu</p>

Split milijuni u kruhu Jakov je 1962. otvorio malu pekaru u kući, a njegov sin je sada najmoćniji splitski pekar. Ima 700 radnika i 70 dućana

25923264

Hrvatska dobro im ide Dobit pekara lani porasla 219 posto, a među top 10 su i dvije jake tvrtke iz Splita. Evo kolike plaće daju radnicima

25271685

Slano brzo i fino Pekari otkrili tajnu za najbolje tijesto koje se diže kao ludo: caka je u jednom sastojku, a pecivo će biti jako mekano

Preporuka i nedavno

<p>Neto dobit u pekarskoj industriji lani je iznosila čak 87 milijuna kuna, što je više nego triput više od 27 milijuna kuna iz 2021. godine</p>

Hrvatska unosno brašno U ovoj djelatnosti lani su okrenuli skoro milijardu eura i ispekli trostruko veću dobit, kako je to moguće? Piše vijesti sdKada su se građani svih ovih mjeseci žalili na povećanje cijena namirnica, redovito se spominju cijene kruha. Da je tome zaista tako, potvrđuju i podaci Financijske agencije za prošlu godinu. Oni precizno govore da su ukupni prihodi poduzetnika čija je pretežna djelatnost proizvodnja kruha, peciva i kolača lani iznosili 5,9 milijardi kuna, što je povećanje za 23,2 posto u odnosu na prethodnu poslovnu godinu. Neto dobit im je čak ...

<p>Ilustracija<br>

Hrvatska i svijet NIJE SA SEDAM KORA Od kruha se dobro živi: Poduzetnicima u pekarskoj djelatnosti porasli prihodi i dobit

<p>Kruh od jučer, dobar ili loš?</p>

Mišljenja DNEVNI OSVRT Pekar presretan - sutra ćemo jesti njegov jučerašnji kruh: Hvala hrvatskoj Vladi!

Pekarski posao nije lak, uz noćni rad, puno davanja, kontrola i troškova. Na fotografiji splitski pekarski poslovođa Ljubo Tadić

Hrvatska BILO JE ZA SVAKOGA Malo tko je htio mukte gubiti lude splitske noći, pekari su zarađivali i stekli imetak! Pekare danas padaju ničice, što se krije iza propasti opjevanih radnji pred kojima smo se i zaljubljivali?

Jakov Vatavuk sa suseljanima u Miljevcima

Županija fenomen Splićani cijelo stoljeće jeli kruh koji su im pekli - Miljevčani! Ovo je priča o tim vrijednim ljudima

Nedavno

Milanović igrao na rutinu, Primorac činio sve da ga izbaci iz takta, a Selak Raspudić da se svidi HDZ-ovim biračima...

23.12.2024. 23:52

Kekin: Berošev fotograf se smucao oko moga stana u kojem živimo s djecom. Napala i Selak Raspudić zbog izdašnog donatora

23.12.2024. 23:36

Objavljeni prvi termini SHNL-a nakon Nove godine: evo kad kreće Hajduk, a i ostali

23.12.2024. 23:26

Kulinarska avantura završila je za Sergia Davida Varelu Ramireza: ‘Nosim sa sobom ljubav prema kuhanju‘

23.12.2024. 23:11

Učenici dviju splitskih škola imaju genijalan projekt. Priključio im se i Hajduk, a cilj ne može biti plemenitiji!

23.12.2024. 22:47

Volite navečer piti kavu? Znate li da kofein može poremetiti san čak i 12 sati nakon što ste ga konzumirali

23.12.2024. 22:37

Pogledajte kako je to izgledalo iza tv kulisa i što su predsjednički kandidati radili prije sučeljavanja na HRT-u

23.12.2024. 22:30

U svečanom ambijentu nagrade dobili atletičari godine, Blanka Vlašić poručila: ‘Oživljavanje ASK-a već je krenulo‘

23.12.2024. 22:29

Tokić Kartelo postao hit na društvenim mrežama: ‘Izgleda kao da će opet zaplakati. Došao samo da ga mama vidi‘

23.12.2024. 22:19

Hajdukovo ‘pojačanje‘ za proljeće. Gattuso neočekivano oživio ‘zaboravljenog‘ talenta, a ovaj mu je vratio na travnjaku

23.12.2024. 22:13

Triangle

Marija Grbavac u pekari &#39;Lipo i friško&#39;

Obala UŽARENa reportaža Obišli smo pekare po najvećem zvizdanu: Radimo pored peći upaljene na 250 stupnjeva, kuhamo se k‘o u loncu, al‘ se ne damo

9284361

Hrvatska i svijet RAPORT S BURZE RADA Dalmaciji kronično nedostaju liječnici, a medicinare u stopu prate matematičari

st130603pekara1

Split Svi profitiraju Pekari lože peći za Ultru: Peciva i kruh peći ćemo dan i noć

pek0

Split NESLAN KRUV Pekarima prikvasala nevolja: Trgovci i kupce i nas ubijaju maržama od 35 posto

KRUH00

Split NEKA JEDU KOLAČE Kruh skuplji 50 do 80 lipa po štruci; Pekari: Brašno je krešilo 100 posto

KRUH-260707

Biznis poskupilo brašno - do jeseni nema straha Pekari se boje podići cijene kruha i peciva

SMECE4-110507 09-24-40

Biznis zabrinjavajući podatak o navikama građana hrvatske Na smetištima kruh vrijedan 600 milijuna eura, kod Slovenaca svega 28

KRUH_CIJENA-180408.1

Split veće sniženje cijena uskoro ne trebamo očekivati Pekari: Jeftinije su samo mrvice kruva

Učitaj više