Maslinarstvo dr. ivica vlatković Idealno vrijeme berbe teško je ostvariti u svakoj maslinarskoj godini i na svakom stablu. Pet je razloga za to Piše Dr. Ivica VlatkovićSigurno je da je masline idealno brati u optimalnoj zriobi kada je stablo koloritno 1/3 crnih plodova,1/3 prošaranih, a 1/3 zelenih. Međutim tu idealnost teško je ostvariti u svakoj maslinarskoj godini i na svakom stablu iz više razloga: 1. Na stablu ne sazrijevaju svi plodovi u isto vrijeme. 2. Opterećenost stabla rodom je bitan čimbenik u procesu sazrijevanja. Što je više ploda i bolja rodnost stabla to je proces zriobe sporiji i ...