PREMIUM Obala blago iz prirode Znate li što je pazija? Naše bake kuhale su je na sto načina. A u Dubrovniku se sada okupio pravi ‘pokret berača‘ Piše Lorita Vierda- Zato jer je neočekivano, zamislite, još uvijek je sezona divljeg samoniklog bilja, zato što je ovo datum koji se događa jednom u četiri godine, zato što se uspijemo ovako naći svake prijestupne i zato da se ujedinimo u paziji! - ovako je zvučalo druženje i okupljanje nazvano Pazija party 29. veljače kao zaključno predstavljanje malog priručnika za branje i kuhanje divljeg samoniklog bilja autorice Dubrovkinje Katije Živković. A ...
PREMIUM Kultura misli globalno, jedi lokalno Bračka mišanca, 'divje zeje' prešlo je put od težačke spize do prvorazredne poslastice i dočekalo knjigu o sebi - ‘Divlji pijat’ koja na tri jezika donosi recepte, ali i širu kulturološku priču