PREMIUM

Priče VRHUNSKI KUHAR Stigao je iz Indije i skrasio se u Splitu: ‘Mi smo dva vrlo slična naroda. Sviđa mi se vaša kuhinja, posebno pašticada!‘ Piše Anita MatićGastronomska scena na svjetskoj razini razmahala se proteklih godina do neslućenih razmjera, a taj trend nije mimoišao ni Hrvatsku. Brojni gastronomski programi, influenceri, te profesionalni kuhari nikada nisu uživali veću popularnost, a zahvaljujući njima i amateri danas eksperimentiraju s jelima za koja praktički do jučer nisu znala ni da postoje. Tako smo nekoć i indijsku kuhinju zamišljali egzotičnom i dalekom za naša nepca, no ...