Novosti HRANA BUDUĆNOSTI Što ćemo jesti 2050.? Stručnjaci sastavili popis slabo poznatih biljaka koje bi nas mogle spasiti od gladi Piše Tina Premec/Jutarnji listZnanstvenici su sastavili popis slabo poznatih biljaka koje bi se mogle naći na jelovniku do 2050. godine, piše Jutarnji list. Kako navodi BBC, u budućnosti biste mogli doručkovati lažnu bananu ili grickati voće pandanusa. Jasno, ovu temu je potencirao rat u Ukrajini koji je ukazao na opasnost oslanjanja na nekoliko usjeva kojima se globalno trguje. Naime, čak 90 posto naših kalorija dolazi od 15 usjeva, pa stručnjaci iz Kraljevskog ...
PREMIUM Hrana HRANA BUDUĆNOSTI Što ćemo jesti 2050.? Stručnjaci sastavili popis slabo poznatih biljaka koje bi nas mogle spasiti od gladi