Priče bogat program Kako se ljube varenik i travarica te kako ‘klizi‘ desertni koktel doznali smo na finalu Grand Gourmeta. Imamo recepte! Piše Spiza SDPosljednjeg dana festivala i natjecanja Grand Gourmet 2023 nastavio se nizom majstorskih radionica o novim trendovima u ugostiteljstvu, spajanju kulinarstva i barmenske inovativnosti, whiskeyu kao sastojku koktela te o sparivanju slastica s hrvatskim vinima kao posebnom segmentu eno-gastro ponude. Održana su i posljednja nadmetanja u disciplini Chef‘s Table, kuhanju i posluživanju 4 slijeda jela i pića gostima koji su ujedno suci, a ...
Priče grand gourmet Znate li zašto je uz kavu dobro popiti bićerin travarice i zašto se riba ‘ljubi‘ s citrusima? Mi smo doznali...
Priče deveto izdanje Pršut, vino, kokteli i - Pipi: bili smo na drugom danu gastronomskog festivala Grand Gourmet, evo što smo vidjeli...
Priče svečano otvoren Od vrhunskog domaćeg džina do radionica o rezanju pršuta: počelo je deveto izdanje festivala Grand Gourmet
Preporuke Grand Gourmet Volite dobru spizu i kavu te craft pića? Oduševit će vas program međunarodnog natjecanja koje uskoro započinje u Splitu
PREMIUM Split splitski đaci Učenici Turističko-ugostiteljske škole ‘okrunjeni‘ zlatom na prestižnom "Grand Gourmet" festivalu. Profesorica škole najavila velike projekte u budućnosti
PREMIUM Split Grand Gourmet Naš će grad ugostiti međunarodno natjecanje konobara, barmena, barista i restorana: Ovako se stvara baza kvalitetnih djelatnika