Zdrav život GUŠTI Donosimo sjajne recepte: kako s maslinama u pećnicu, kako ih soliti, a kako s njima po starinsku - u salamuru Piše Zlatko GallVrijeme je berbe, donosimo nekoliko sjajnih savjeta o pripremi maslina u pećnici, ali i soljenju. Riječ je o provjerenoj pripremi iz pera Zlatka Gala. Guštajte u kužini! --- Nikša Stipaničev/CROPIX --- S maslinama u pećnicu Masline se mogu sušiti u pećnici na niskoj temperaturi (oko pedesetak stupnjeva) oko pet sati ...
PREMIUM Hrana ČITAJTE DEKLARACIJE Jeste li bijesni što nam podvaljuju masline obojane u crno? Tijelo nam je puno boja za hranu, ne kupujte bilo što: evo koje oznake otkrivaju što krije staklenka, kutija, vrećica
Maslinarstvo DNEVNIK MASLINARA Dr. Ivica Vlatković: Mnogi vjeruju da će čekanjem da masline pocrne dobiti više ulja i bolje randmane. Čista zabluda! A na naplatu dolazi nakon pretakanja
Maslinarstvo ukras na pizzama Razlika između zelenih i crnih maslina možda i nije u onome što mislite...
