Slobodna Dalmacija - #brujet

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

brujet

<p>Prava zmijavačka žaba očišćena i spremna ili za brujet ili za pohanje ili za pečenje na žaru</p>

Zagora RUČAK ZA PET Kod većine ljudi žaba izaziva gađenje, ali ne bi trebala... Jeste li kušali zmijavačke žabe? Brujet i mrtve diže Piše Braco ĆosićU svijetu živi oko 3500 vrsta žaba. Ima ih otrovnih, jestivih, velikih, malih, ima ih u stotinama raznih boja. I ako danas pitate naše ljude o žabama, većina njih se prema tom vodozemcu odnosi s nekakvom odurnom gestom. Uh, žaba, ljigava, kreketava, pojam ružnoće od životinjice! No, je li to baš tako? Nije! I upravo će vam ovaj tekst otkriti sve čari jedne žabe iz Imotske krajine, one smeđe, močvarne, one koja skakuće i krekeče ...

26678512

Savjeti lizat ćete prste Mali trik za još bolji brujet: poslušajte starinski savjet i nitko se s vama neće moći mjeriti u pripremi omiljenog jela

26902924

Slano dobro će vam sjesti Jeste li ikad probali ovakav brujet? U teći nisu ribe, školjke, žabe, škampi, lignje ni hoba, a baš je za prste polizat‘

Izdvojeno 2

26715123

Priče Dvi ribe dva kumpira Kad se Branka uhvati kuhače, sve zamiriše: nekoć je bila antitalent, a sada oduševljava neretvanskim specijalitetima Piše Stanislav SoldoKada se Branka uhvati kuhače sve zamiriše. I kuhinja i susjedstvo. Sve joj ide od ruke, slano slatko, posebno tradicionalna neretvanska jela poput raznih brudeta, od jegulja, plotica, žaba uz koje su odrasle generacije ovdašnjih ljudi. Nije se Branka odrekla neretvanske kuhinje ni kada je živjela u dalekoj Australiji. Nastavila je svojim tradicionalnim jelima uveseljavati ukućane i prijatelje. Kako izgleda neretvanski, bolje reći ...

26678512

Savjeti imajte na umu... Koji je brujet bolji? Dva su osnovna načina pripreme kultnog jela omiljenog u Dalmaciji, a jedna caka jamči poseban gušt

<p>Traditional Brazilian fish stew moqueca baiana with fish filet in tomato sauce as top view in a modern design cast-iron roasting dish</p>

Slano specijalitet Nema do dobrog brujeta! Po ovom je receptu još bolji, a jedan ga dodatak čini pravim praznikom za nepce i oči

26353015

Slano ideja za ručak Brujet moćan i ukusan za polizat‘ prste: kao stvoren je za zimu, glavni sastojak je iznenađenje, a tajna uspjeha u ovome

<p>afp scampi</p>

Slano brzo gotovo Svi volimo škampe na buzaru, ali jeste li ih ikad probali na brujet? Recept je jednostavan, samo pazite na ovaj detalj

Preporuka i nedavno

25406763

Slano ukusno i krepko Ljetna jela na žlicu zbog kojih ćete s guštom pomazati tanjur: imamo recepte za specijalitete oko kojih nema puno muke Piše Tea Sumić MiletićSvaka čast gradelama i salatama, ali u nekom trenutku svi se zaželimo pošteno zagrabiti žlicom pa nakon što smo sve slistili lijepo komadom kruha pomazati tanjur. Nakon toga treba još samo popiti bevandu i zavaliti se u horizontalu. Suđe može malo pričekati, kao i sve ostalo. E, ali o tome što je ljeti prikladno skuhati "za na žlicu", a što nije dalo bi se raspravljati - dok nekima, na primjer, ni u ludilu ne bi palo napamet ...

25325353

Slano specijalitet Imamo odličan recept za ukusnu ribu koja se danas nudi na Peškariji. Lizat ćete prste, samo je ne zaboravite ‘pomusti‘!

25111662

Slano za polizat‘ prste Peškarija je jučer bila puna ugora, ako ste bili među sretnicima koji su ga kupili, pripremite ga ovako - najslađe je!

24987677

Slano za polizat prste Vrlo poseban brujet priprema se u omiljenom splitskom restoranu, a kuha ga kći gastronomske legende: ovo je recept za 5!

23195510

Vrtimo Globus SPIZA PUNA STRASTI Donosimo četiri slasna recepta Veljka Barbierija, bogato oplemenjena maslinama i nadahnuta mitom o Afroditi

Nedavno

A što ćemo u masliniku nakon berbe, dobre marende i prerade? Odgovore zna naš stručnjak, agronom Marijan Tomac

08.11.2024. 13:32

Pobjednik ‘The Voice Hrvatska‘ objavio singl, ‘Stigma‘ priča o gorkim uspomenama: ‘Uživam pjevati ovu pjesmu‘

08.11.2024. 13:29

Raste strah od nove brane na Neretvi; Akademik Spahić: Pukne li od jakih kiša, voda će odnijeti sve gradove do Jadrana

08.11.2024. 13:27

Evo što bi se dogodilo da je Livaja uistinu uzeo ‘blokadu‘, bio bi u velikim problemima. Sve objasnio Hajdukov liječnik

08.11.2024. 13:27

Zelenski šokiran Orbanovim prijedlogom: ‘To je zastrašujuće. Tko ste vi?! Umiru li vaša djeca?!‘

08.11.2024. 13:25

Ima zabranu vožnje do listopada 2025. godine i 17 prekršajnih bodova, a pijan vozi po Kaštelima! Konačno je u zatvoru

08.11.2024. 13:23

Likovna udruga ‘Salona Art‘ poziva na 13. međunarodnu izložbu pod nazivom ‘Mali format‘

08.11.2024. 13:10

UN objavio podatke o ubijenima u Gazi, njihov broj je pet puta manji od palestinskoga, čak 44 posto žrtava su djeca

08.11.2024. 13:04

Plenković: ‘Mir u Ukrajini treba podrazumijevati teritorijalnu cjelovitost zemlje‘

08.11.2024. 13:03

Magazin predstavio novu pjesmu ‘Nesvjestica‘ s Lorenom kao pjevačicom: Poslušajte kako zvuči, fanovi oduševljeni

08.11.2024. 13:01

Triangle

Neretvanski brudet

Hrana MLJAC Brujet po Šimi: Koliko Dalmatinaca, toliko i recepata za brudet. Mi vam donosimo provjeren!

mural_pomer14-150719

Hrana tradicija u pjatu Koliko znate o dalmatinskoj spizi? Razlikujete li brujet od gregade, dolce garbo od tingula, zavajon od cancarela? Riješite ovaj kviz - i otvorit će vam se apetit...

brodet

Hrana BRAČKA MEŠTROVICA Otkrivamo vam recept za Dadin 'zlatni brudet'

Učitaj više