PREMIUM Showbiz 'Nije do hrane...' Pokrenuo novi biznis pa 'natukao' 10 kilograma, no kaže da je razlog nešto sasvim drugo: Hrvoje Šalković otkrio ponešto o svom poslu, ali i režimu na koji uskoro kreće Piše GloriaProbati jela gotovo svih kuhinja svijeta san je svakog gurmana, a spisatelju i putopiscu Hrvoju Šalkoviću (45) to je i uspjelo. Tijekom proteklih 30 godina proputovao je 123 zemlje, u neke se vraćajući i desetak puta, kušajući brojne lokalne specijalitete - kukce, bube i pauke po jugoistočnoj Aziji, jegulje iz rijeke Mekong, pečeno kitovo meso na Islandu do pohanog odreska od ljame u Peruu, piše Gloria. U Africi je jeo ...