PREMIUM

Priče top delicija Uz ovo dalmatinsko jelo vežu se legende, a recept je star bar 400 godina: evo kako se priprema, ključno je da ‘hvasne‘ Piše Tea Sumić MiletićDobar recept, kvalitetni sastojci i dobra priča - to je formula uz koju i najskromnije jelo može postati vrlo tražen specijalitet i preživjeti poplavu utjecaja stranih gastronomskih tradicija, osobito ako u pozadini svega stoje entuzijazam i dobra volja. Dokaz su vam žrnovski makaruni, starinsko jelo iz malog korčulanskog mjesta Žrnova, gdje je toliko cijenjeno i omiljeno da ima i svoju manifestaciju, Makarunadu. Tijekom ove fešte od ...