PREMIUM Hrana BRAČKI VARENIK Na famozni grožđani ekstrakt EU je stavila oznaku zaštićenog hrvatskog proizvoda, a štiti ga i cijena od 500 kuna po litri Piše Tanja Šimundić BendićJoš prošle godine na bračku je adresu stiglo veliko priznanje: varenik, grožđani proizvod, taj famozni ekstrakt, smećkasti eliksir, grožđani slador u tekućem stanju, tradicionalni dodatak brojnim jelima kojem litra košta 500 kuna, prepoznala je EU i stavila na njega oznaku 26. po redu zaštićenog hrvatskog proizvoda. Tada je u svom službenom listu objavila i kako je "Brački varenik" dobio europsku zaštićenu oznaku zemljopisnog ...
PREMIUM Otoci jedinstven proizvod Pašticada, gulaš, divljač, riblja jela pa čak i slastice s njim s još slasniji. EU zaštitio brački specijalitet, litra na tržištu košta i po 500 kuna
PREMIUM Život vjetar u leđa Znate li što je varenik? Brački je dobio priznanje pa se vratio na zasluženi pijedestal u kulinarstvu; ‘Ni neki lokalci nisu znali što je točno to‘