Od svih zimskih delicija koje se počinju vrtjeti na stolovima još prije blagdana svetog Nikole, pa sve do prvih cvjetova na mendulama, lignje zauzimaju posebno, mogli bismo reći kultno mjesto. Jednim je dijelom to svakako zbog visoke gastronomske vrijednosti koju nažalost prati i visoka cijena, a drugim, možda i većim dijelom, koji svakako prati sve one koji lignju love, u činjenici da njeno ponašanje nije potpuno istraženo.
Dobro, nije potpuno istraženo ni mnoštvo drugih komercijalno zanimljivih organizama, no za većinu su istraživanja dosegla onaj nužni nivo, neophodan za kvalitetan i isplativ lov nakon čega potreba za nekim dubljim znanjem najčešće prestaje.
SRUŠENE TEORIJE
Kod liganja je taj segment ostao obavijen poprilično debelim i neprozirnim velom misterije. Tak...