Za rezbarenje voća i povrća nije potrebna umjetnička žica, kaže Xiang te dodaje da je dovoljno samo malo volje i strpljenja te oštar nožić |
PIŠE: MERI ŠILOVIĆ |
Wang i jedna od njegovih "krizantema" /Jadran Babić/ CROPIX |
Ovih je dana Splićane u umjetnosti ukrašavanja jela i stola podučavao ni manje ni više nego svjetski prvak u dekoriranju stola.
Kinez, točnije rođeni Pekinžanin Wang Xiang dekorirao je svojedobno stolove na banketima Mao Zedonga, a posljednjih 15 godina, koliko živi u Švicarskoj, osvojio je dvije titule svjetskog prvaka u umjetnosti ukrašavanja stola.
Sve ove godine ovaj autor pet knjiga o rezbarenju voća i povrća održava teč...