Evo ga, već pomalo počinje. Blagdansko raspoloženje je u zraku, na svakom kantunu mami nas neki primamljivi zalogaj, a najbolje tek slijedi. 'Najbolje' možda za nepce, ali teško da će to biti i za vašu probava, a kasnije i kilažu, ali i ono što mnogi još uvijek ne povezuju s neurednim životom - imunitet.
Što ima gastroenterolog iz naslova s imunitetom, pitate se? Onda ste propustili najnovija otkrića o važnosti probavnog sustava za imunitet pa vam evo ukratko: u crijevima nam živi cijeli ekosustav bakterija, virusa i gljivica, njih oko 38 trilijuna, a kako bi se naš organizam nosio sa svim tim podstanarima, razvio je posebnu vezu s tim mikrobiomom. Preciznije, simbiozu od koje i mi i naši mali gosti imamo koristi.