Dosad ste sigurno čuli za brojne zdravstvene dobrobiti povezane s mediteranskom prehranom. Dokazano je da pomaže u smanjenju upala u tijelu, poboljšava kognitivne funkcije te čuva zdravlje srca. Ta se prehrana sastoji od raznih vrsta namirnica, ali jedna od najpoznatijih i najglavnijih su masline, piše Živim. Bilo da ih volite ili mrzite, masline obiluju dobrobitima za zdravlje i zbog toga su okosnica mnogih zdravih prehrambenih režima. Evo još nekoliko dobrobiti koje donosi redovita konzumacija maslina, a za koje možda još niste čuli.
1. Donose "injekciju” dobrih masnoća
Masline se velikim dijelom sastoje od zdravih masnoća te sadrže visoke razine oleinske kiseline koja čini čak 74 posto ukupnih masnoća u maslinama. Oleinska kiselina je jednostruko nezasićena mast...