Ako ste odrasli uz mlitave fetice cikle utopljene u kupki s octom, to vam povrće vjerojatno nije najveći favorit. Nažalost, sve do prije koju godinu kad je proglašena superpovrćem, mnogi nisu znali da se cikla može jesti i na druge načine osim na salatu i pritom su se služili isključivo onom iz staklenke, dok im se sa sirovom nije dalo zafrkavati.
Istina, taj će vas gomolj, ako niste stekli nešto vještine, poprilično zaprljati dok se s njim hrvate, no jednom kad vam njegovo čišćenje, sjeckanje i ribanje uđe u rutinu, jedino što će se crvenjeti na kraju cijelog posla bit će cikla. Do tada koristite rukavice za jednokratnu upotrebu.
U slučaju da niste čuli da se cikla smatra superhranom i treba vas nagovarati da je češće uvrstite na jelovnik, idemo i to odraditi...