Osvježavajuća torta s kremom od sira protkanom delikatnim aromama limete jedna je od najboljih slatkih ideja za ljeto koju smo vidjeli ove godine. Pronašli smo je na Instagramu Valentine Jurin, splitske profesorice klavira, inače rođene Šibenke koju na društvenim mrežama prate tisuće ljudi.
Kako je navela uz objavu na svom profilu valentina.jurin ovu lijepu tortu napravila ju je prijatelju za rođendan, a pratitelji nisu mogli suspregnuti oduševljenje. Oduševila je i nas pa smo Valentinu zamolili za recept. I evo ga. Uživajte!
Cheesecake s limetom
Sastojci:
500 gr krem sira
200 g digestive keksa
120 gr maslaca
6 žlica kristal šećera
5 žlica kokosovog šećera
2 kisela vrhnja
2 jaja
2 vanilin šećera
1 limeta
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 250°C. Kalup za tortu promjera 26cm...