Popečci s tikvicama nisu nam novost, radimo ih svakog ljeta i guštamo, no do sad se nismo sjetili napraviti okruglice od tikvica. Međutim, nekome je ta ideja pala napamet još davno, davno jer Grci svakog ljeta umjesto u popečcima uživaju u slasnim polpeticama od tikvica i feta sira. Ovaj odličan spoj nosi naziv koji, kladimo se, nećete zapamtiti iz prve (da vas vidimo: kolokithokeftedes) prema običaju se poslužuje s osvježavajućim umakom traztiki, a sve što će vam pored navedenog zatrebati su krušbne mrvice, jaja i malo začinskog bilja. Slijedi recept, a video ćete pronaći u nastavku.