Čim smo prije par tjedana na Instagramu Bake Me By Nina vidjeli fotografiju ove "uhate" slastice, sačuvali smo je kako bismo vam je predstavili uoči Uskrsa. A ona je od tada postala prava zvijezda društvenih mreža. Nikakvo čudo - priznajte da odavno niste vidjeli simpatičniju i ljepšu blagdansku torticu.
Samo što ovo nije torta, nego paska, a paska je ukrajinski specijalitet koji je priprema za Uskrs. Recept nas podsjeća na sirnice, uz dodatak suhih brusnica, što, sigurni smo (jer volimo brusnice) baš lijepo osvježava kombinaciju poznatih okusa. Nina (Mrvica, iz Šibenika, ako je već ne pratite ne znate što propuštate) je ovaj recept jako dobro usavršila dodavši paski i uši od tijesta za kekse, a sve je na kraju prelila glazurom. Opći dojam: sjedi, pet. Okus? Jedva...