Najzdravija srca na svijetu pronađena su kod naroda Tsimane u šumama Bolivije, piše BBC. Liječnici su proveli opsežne studije kod pripadnika ovog naroda koji živi u prašumskom dijelu Bolivije i utvrdili da stariji ljudi ne pokazuju znakove bolesti tipične za starost kao što su visoki tlak ili dijabetes.
Dva istraživačka tima su udružila snage i skenirali su 705 pripadnika naroda Tsimane uređajem za kompjuteriziranu tomografiju da utvrde prisustvo plaka u koronarnim arterijama, što je važan pregled za procjenu rizika od srčanog udara.
Kod 65 posto Tsimana starijih od 75 godina pokazalo se da naslaga u žilama - uopće nemaju. Također, u tom narodu je nepoznata Alzheimerova bolest. To je nevjerojatna populacija s posebnim načinima prehrane i života, rekli su znanstvenici.
Meso, riba, kukuruz
Priznaju da se ostatak svijeta ne može vratiti na to da lovi i skuplja plodove - ali, od ovih ljudi ipak možemo mnogo naučiti. Tsimane, kojih ima oko 16 tisuća, bave se lovom, ribolovom, skupljanjem plodova i malo poljodjeljstvom.
Njihov način života ima sličnosti s ljudskom civilizacijom od prije nekoliko tisuća godina. 17 posto njihove prehrane je divljač uključujući divlje svinje, tapire i glodavce, sedam posto otpada na slatkovodnu ribu (piranu i soma) a ostatak na rižu, kukuruz i manioku koju sami uzgajaju te na voće i orašaste plodove koje nađu. Stoga, 72 posto kalorija dobivaju od ugljikohidrata te po 14 posto iz proteina i masti ali, bitno je da konzumiraju malo zasićenih masti. Nadalje, fizički su veoma aktivni, pa muškarci u prosjeku naprave 17 tisuća koraka dnevno, a žene 16 tisuća - a to se odnosi i na starije od 60 godina.
Malo sjede, rijetko puše
Rijetko puše i piju alkohol, a hranu nikada ne prže. U sjedećim aktivnostima provode samo deset posto dnevnog vremena i to na prirodnom svjetlu.
Liječnici vele da je proučavanje ovog naroda prekrasna studija iz stvarnog života koja ponovno potvrđuje sve što znamo o prevenciji bolesti srca.
Zdrava prehrana s vrlo niskim udjelom zasićenih masnoća i bogata neprerađenim proizvodima, nepušenje i aktivan život povezani su s najmanjim rizikom kardiovaskularnih bolesti.
A ne treba zaboraviti da ugljikohidrati koji čine značajan postotak njihove prehrane nisu sami po sebi štetni ako se zdravo i aktivno živi. Međutim, i njihov način života se mijenja. Požari su im lani uništili golem dio lovišta i živornog prostora i mlađa generacija, kojoj su dostupnije trgovine, prerađena hrana i cigarete već pokazuje znakove dijabetesa i srčanih bolesti.
Ne boje se smrti
Gotovo prapovijesni način života ima i mnogo mana. No, liječnički timovi mnogo su im pomogli u liječenju staračkih očnih bolesti, lomova i posljedica ugiza zmija. Liječnici su opaziili još nešto - ovaj narod, osim što mnogo hoda i zdravo se hrani ima bogat društveni život, proces starenja shvaćaju kao nešto prirodno i ne zabrinjava ih a smrti se uopće ne boje.