StoryEditorOCM
HranaZero waste

Ne bacajte koru od luka, ne služi samo za bojanje jaja. Neki tvrde da je riječ o ‘novoj supernamirnici‘, ali ako niste ljubitelj, evo par ideja

Piše J. V.
8. lipnja 2020. - 10:49

Pobornici "Zero waste" pokreta konačno bi ove godine mogli doći na svoje, čini se da se polako pronalaze načini koji bi mogli pomoći u iskorištavanju svake namirnice do u krajnost.

Najnoviji prijedlog je kora luka. Namirnica koja se u rijetkim kućanstvima ne koristi ostavlja za sobom više slojeva kore koja nam dobro dođe kao prirodna boja za jaja, ali osim toga, i nema pretjeranu namjenu. No neki drže kako sav nered koji ostaje iza guljenja luka može itekako poslužiti. Ideje donosi i Food52.

Što sve možete s korom luka? 

Dodaje okus jelima

"Superhrana budućnosti", kako neki nazivaju koru luka, prvo i osnovno, vrlo je jeftina. Može se smatrati čak i besplatnom jer ostaje iza cjenovno prilično prihvatljive namirnice koju ćete ionako iskoristiti. Nutricionisti tvrde kako...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
29. studeni 2024 05:09