Ako ste iz bilo kojeg razloga odustali od jedenja masla, vjerojatno vam je glava puna ideja o njegovoj zamjeni. Je li vas od ove ukusne namirnice odvratila sve viša cijena u dućanima ili pak upozorenja (nekih) stručnjaka o njegovoj štetnosti, manje je važno, treba naći nešto podjednako ukusno, a pristupačnije.
Najnoviji hit kod nadobudnih hranoljubaca ("foodieja") proizvodnja je domaćeg maslaca koji bi trebao zadovoljiti sve kriterije naših okusnih pupoljaka, a uz to je i zdrav. Trebat će vam samo šezdesetak sekundi i nekoliko sastojaka da ga pripravite, a ukus podsjeća na veganske zamjene za maslac (ghee).
Washington post donosi recept za...