stdClass Object ( [id] => 1127511 [title] => Konoba je misto za težake, a ne za konobare. Prije dvista godin‘ ima je svaki dalmatinski čovik. Tu su nastajale pisme, pa i dica, kaže Miki Bratanić [alias] => konoba-je-misto-za-tezake-a-ne-za-konobare-prije-dvista-godin-ima-je-svaki-dalmatinski-covik-tu-su-nastajale-pisme-pa-i-dica-kaze-miki-bratanic [catid] => 285 [published] => 1 [introtext] => [fulltext] =>

Kad bi postojao znanstveni smjer "konobolog", Hvaranin Miki Bratanić (51) vjerojatno bi bio doktorand-pionir. Ovako je ostao "samo" inženjer strojarstva zaposlen u IT sektoru (informatička tehnologija), te član Društva hrvatskih književnika i pisac koji je najznačajniji dio svojeg bogatog literarnog opusa posvetio – konobi.

Naravno, djetinjstvo i genetsko nasljeđe tu su odigrali ključnu ulogu; naime, Bratanić je potomak težaka, podrumara i vinara, te samonikla akademska biljka. U konobi svojih starih u Vrbanju je, međutim, prohodao, vino mu je bilo kao majčino mlijeko, ali nipošto u onom štetnom, alkoholno-maliganskom smislu, da ne bude zabune!

Za njega je vino božanski nektar potekao iz žuljavih težačkih ruku, a oprema konobe – od bačve za vino do barila sa srdelama i kamenica s maslinovim uljem – relikti su prohujalog vremena ovozemaljskog raja, koji treba sačuvati od zaborava, devastacije, masovnog turizma, prenamjene... Zalaže se za to da se konoba kao "storytelling place" brendira i pokaže svijetu, ali nipošto uz cijenu da – izgubi dušu.

Za one koji su čitali najnoviji književni hit Elif Shafaak o konobi "Sretna smokva" na Cipru (roman "Otok izgubljenih stabala") ova će priča biti razumljivija. No, Bratanić se svojim najnovijim književnim djelom "Priče iz konobe za starije" (kojim sad već zaokružuje tetralogiju na temu konobe kao ishodišta, duše našeg dijela Mediterana) kroz formu kratkih priča nepretenciozno približio širim čitateljskim masama.

---

image
Poker Bratanićevih naslovnica
Saša Burić/CROPIX
Sasa Buric/Cropix
---

Šarmirao ih je ne samo svojim humorom i (većinom autentičnim) štorijama iz konobe, nego i znatno ublaženim bodulskim narječjem; dijalektalni je moment, laički, preveo djelomice na standardni jezik kako bi ga razumjeli svi koji govore hrvatski bez obzira na to odakle su.

Za one stvari

K tomu, njegov je stil pisanja pitak kao najljepši rose, a umjesto dodanog šećera, ti su književni gutljaji natopljeni čistom ljubavlju prema konobi, koju onakvu kakvu je on još uvijek vidi mnogi od nas možda i ne poznaju.

– Kad progovaram o konobi, to je o onoj konobi težaka, ne konobara. O konobi koju je prije dvista godin' ima svaki, ali baš svaki dalmatinski čovik – naglašava Bratanić, imenom Miki po pokojnom djedu Mikuli, inače drevnom vinogradaru i podrumaru koji je pod pritiskom poratne "uravnilovke" 1949. godine morao ući u sastav zadruge, što je kućnu proizvodnju vina reduciralo isključivo za vlastite potrebe...

No, Bratanićeve priče nisu kontaminirane politikom, u njima nema odmazde, ali ni duh konobe nije se zatro. U konobama iz njegovih priča ne može se rezervirati stol, niti će biti poslužena fensi jela za paprenu cijenu, a bogme teško će se moći i kupiti ulaznica za koncert nekog hibridnog klapskog boy banda.

---

image
Pune ruke ključeva, za dušu i konobu
Saša Burić/CROPIX
Sasa Buric/Cropix
---

No, u konobama koje Bratanićeve priče čuvaju od zaborava "rađaju se klapske pisme" (strogo a cappella!), ali se začinju i dica – kao u priči "Konoba za one stvari".

U njoj, primjerice, na nenametljiv, topao i nadasve ljudski način Miki piše o okolnostima kad je u kući bilo po desetero dice, u Dalmaciji koje više nema, kad su članovi uže obitelji spavali u škripavim koćeticama hrpimice u nekoliko soba. Tada je ugodna tama konobe bila počesto jedino utočište intime za mater i oca željnih ljubavi, tamo se nisu rađali samo spomenuti klapski pivači, nego se začinjao život u najiskonskijem biološkom smislu.

Vinari, bačvari i Vlahinje

Bratanićeve su priče pune ne samo opisa konobe, nego i altruizma prema svim protagonistima osnaživanja statusa konobe kao nekoć važnog gospodarskog čimbenika koji je davao posao i vinarima, i bačvarima, pa i "Vlahinjama" – sezonskim radnicama iz Dalmatinske zagore – koje su dolazile nadničiti u jematvi, a ponekad su i ostajale na škoju (i u, indirektno, konobi) – zauvijek.

Jedre, siromašne, marljive, vatrene – gazile su grožđe i zavodile slobodne momke, kojih po otocima nikad nedostajalo nije; tako su i one ostale utkane u djelić Bratanićevih "Priča o konobi za starije".

Naslov najnovije mu knjige (izdane u vlastitoj nakladi) možda sugerira "štivo za odrasle", ali ova je zbirka lišena bilo kakvih natruha pornografije. Vrvi životom, puna je sokova, ali je prikladna i za konzumaciju mlađima od osamnaest.

Promocija se održala u – konobi, i to Bratanićeve familije u Vrbanju, koja je ukazom Ministarstva kulture Republike Hrvatske proglašena zaštićenom kulturnom baštinom još 2014. godine.

Sljedeće će se dvije promocije održati i u Zagrebu, 16. rujna, u wine-baru "Bornstein", te 30. rujna u Etnografskom muzeju u Splitu.

Napomenimo da su prijašnja djela istog autora na temu konobe poduprli listom velikani: dr. sc. Nenad Cambi, dr. sc. Joško Ćaleta, Jakša Fiamengo, Veljko Barbieri, dr. sc. Tomislav Raukar, dr. sc. Joško Božanić, dr. Ivan Urlić i brojni drugi – što živući, što oni kojih se prijatelji uz žmul vina u konobi rado spomenu...

[video] => [gallery] => [extra_fields] => Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => Ovjereni ‘konobolog‘ [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [2] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [3] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [4] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [5] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [7] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [8] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [9] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [10] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [11] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [12] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [13] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [14] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [15] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [16] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [25] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [26] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [27] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [28] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [29] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [30] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [31] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [32] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) ) [extra_fields_search] => Ovjereni ‘konobolog‘ 1 1 1 1 1 2 0 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 [created] => 2021-09-13 15:02:44 [created_by] => 3154 [created_by_alias] => Lenka Gospodnetić [checked_out] => 0 [checked_out_time] => 0000-00-00 00:00:00 [modified] => 2021-09-15 12:55:36 [modified_by] => 0 [publish_up] => 2021-09-15 12:55:36 [publish_down] => 0000-00-00 00:00:00 [trash] => 0 [access] => 1 [ordering] => 0 [featured] => 0 [featured_ordering] => 0 [image_caption] => [image_credits] => [video_caption] => [video_credits] => [hits] => 43 [params] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( [enable_css] => 1 [jQueryHandling] => 1.8remote [backendJQueryHandling] => remote [userName] => 1 [userImage] => 1 [userDescription] => 1 [userURL] => 1 [userEmail] => 0 [userFeedLink] => 1 [userFeedIcon] => 1 [userItemCount] => 30 [userItemTitle] => 1 [userItemTitleLinked] => 1 [userItemDateCreated] => 1 [userItemImage] => 1 [userItemIntroText] => 1 [userItemCategory] => 1 [userItemTags] => 1 [userItemCommentsAnchor] => 1 [userItemReadMore] => 1 [userItemOCMPlugins] => 1 [authorsListLimit] => 61 [tagItemCount] => 61 [tagItemTitle] => 1 [tagItemTitleLinked] => 1 [tagItemDateCreated] => 1 [tagItemImage] => 1 [tagItemIntroText] => 1 [tagItemCategory] => 1 [tagItemReadMore] => 1 [tagItemExtraFields] => 1 [tagOrdering] => [tagFeedLink] => 1 [tagFeedIcon] => 1 [genericItemCount] => 61 [genericItemTitle] => 1 [genericItemTitleLinked] => 1 [genericItemDateCreated] => 1 [genericItemImage] => 1 [genericItemIntroText] => 1 [genericItemCategory] => 1 [genericItemReadMore] => 1 [genericItemExtraFields] => 1 [genericFeedLink] => 1 [genericFeedIcon] => 1 [instantArticlesLimit] => 100 [instantArticlesExtraField] => 87 [instantArticlesExtraFieldON] => 2 [instantArticlesCategoriesChildren] => 0 [instantArticlesTitle] => [instantArticlesDescription] => [mainTagCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 396 [2] => 383 [3] => 424 [4] => 250 [5] => 251 [6] => 452 [7] => 252 [8] => 477 [9] => 253 [10] => 254 [11] => 255 [12] => 483 [13] => 256 [14] => 300 [15] => 257 [16] => 258 [17] => 260 ) [relatedItemsCategoriesChildren] => 1 [mobileJsonCustomHomepage] => 0 [mobileJsonQuoteModule] => 0 [mobileJsonWeatherModule] => 0 [mobileJsonLimit] => [mobileJsonObituary] => 0 [mobileApi2Enabled] => 1 [mobileApi2UserAgent] => OCM Mobile Articles [mobileApi2ImagePrefix] => h [mobileApi2ImageSuffix] => 1280 [mobileApi2DefaultAuthorImage] => /images/jpgs/user_face.jpg [mobileApi2TagLimit] => 50 [mobileApi2TagOrdering] => publishUp [mobileApi2TagCategories] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategories0] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 101 [mobileApi2TagExcludeCategories] => Array ( [0] => 318 [1] => 323 [2] => 301 [3] => 406 [4] => 417 ) ) [mobileApi2TagCategories1] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 328 ) [mobileApi2TagCategories2] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 329 ) [mobileApi2TagCategories3] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 327 ) [mobileApi2TagCategories4] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 478 ) [mobileApi2TagCategories5] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 494 ) ) [mobileApi2TagsSearchLimit] => 200 [mainFeedCategories] => Array ( [0] => 240 ) [feedLimit] => 50 [mostPopularFeedLimit] => 20 [feedItemImage] => 0 [feedImgSize] => S [feedItemIntroText] => 0 [feedTextWordLimit] => [feedItemFullText] => 1 [feedTextCharacterLimit] => 300 [feedItemSubtitle] => 1 [feedItemAuthor] => 0 [feedTtl] => 60 [feedDescription] => RSS feeds for Slobodna Dalmacija [feedItemTags] => 0 [feedItemVideo] => 0 [feedItemGallery] => 0 [feedItemAttachments] => 0 [feedBogusEmail] => [feedTopModules] => Array ( [0] => 105 ) [feedTopFbExcludeCategories] => Array ( [0] => 243 [1] => 353 [2] => 333 ) [introTextCleanup] => 0 [introTextCleanupExcludeTags] => [introTextCleanupTagAttr] => [fullTextCleanup] => 0 [fullTextCleanupExcludeTags] => [fullTextCleanupTagAttr] => [xssFiltering] => 0 [linkPopupWidth] => 900 [linkPopupHeight] => 600 [imagesQuality] => 100 [itemImageXS] => 100 [itemImageS] => 200 [itemImageM] => 400 [itemImageL] => 600 [itemImageXL] => 900 [itemImageGeneric] => 300 [catImageWidth] => 100 [catImageDefault] => 1 [userImageWidth] => 100 [userImageDefault] => 1 [commenterImgWidth] => 48 [onlineImageEditor] => sumopaint [imageTimestamp] => 0 [imageMemoryLimit] => [socialButtonCode] => [twitterUsername] => [facebookMetatags] => 1 [facebookImage] => Medium [comments] => 1 [commentsOrdering] => DESC [commentsLimit] => 10 [commentsFormPosition] => below [commentsPublishing] => 0 [commentsReporting] => 2 [commentsReportRecipient] => [inlineCommentsModeration] => 0 [gravatar] => 1 [antispam] => 0 [recaptchaForRegistered] => 1 [akismetForRegistered] => 1 [commentsFormNotes] => 1 [commentsFormNotesText] => [frontendEditing] => 1 [showImageTab] => 1 [showImageGalleryTab] => 1 [showVideoTab] => 1 [showExtraFieldsTab] => 1 [showAttachmentsTab] => 1 [showOCMPlugins] => 1 [sideBarDisplayFrontend] => 0 [staticURL] => https://static.slobodnadalmacija.hr [siteURL] => https://slobodnadalmacija.hr [sseHost] => sse.slobodnadalmacija.hr [lockingArticlesCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 424 [2] => 250 [3] => 251 [4] => 452 [5] => 252 [6] => 477 [7] => 253 [8] => 254 [9] => 255 [10] => 483 [11] => 256 [12] => 257 [13] => 258 [14] => 260 ) [lockingArticlesUnit] => YEAR [lockingArticlesQuantity] => 1 [photoGalleryExtraField] => 63 [photoGalleryExtraFieldON] => 2 [videoGalleryExtraField] => 67 [videoGalleryExtraFieldON] => 2 [tickerModules] => Array ( [0] => 408 [1] => 409 ) [gaEmail] => [mergeEditors] => 1 [sideBarDisplay] => 1 [attachmentsFolder] => [hideImportButton] => 0 [googleSearch] => 0 [googleSearchContainer] => ocmGoogleSearchContainer [OCMUserProfile] => 1 [OCMUserGroup] => 4 [redirect] => 101 [adminSearch] => simple [cookieDomain] => [gatherStatistics] => 1 [article_preview_ocm_category_id] => [taggingSystem] => 1 [lockTags] => 0 [showTagFilter] => 0 [ocmTagNorm] => 0 [ocmTagNormCase] => lower [ocmTagNormAdditionalReplacements] => [recaptcha_public_key] => marko_margeta [recaptcha_private_key] => zoey2013 [recaptcha_theme] => clean [recaptchaV2] => 1 [recaptchaOnRegistration] => 0 [akismetApiKey] => [stopForumSpam] => 0 [stopForumSpamApiKey] => [showItemsCounterAdmin] => 1 [showChildCatItems] => 1 [disableCompactOrdering] => 0 [metaDescLimit] => 150 [enforceSEFReplacements] => 0 [SEFReplacements] => À|A, Á|A, Â|A, Ã|A, Ä|A, Å|A, à|a, á|a, â|a, ã|a, ä|a, å|a, Ā|A, ā|a, Ă|A, ă|a, Ą|A, ą|a, Ç|C, ç|c, Ć|C, ć|c, Ĉ|C, ĉ|c, Ċ|C, ċ|c, Č|C, č|c, Ð|D, ð|d, Ď|D, ď|d, Đ|D, đ|d, È|E, É|E, Ê|E, Ë|E, è|e, é|e, ê|e, ë|e, Ē|E, ē|e, Ĕ|E, ĕ|e, Ė|E, ė|e, Ę|E, ę|e, Ě|E, ě|e, Ĝ|G, ĝ|g, Ğ|G, ğ|g, Ġ|G, ġ|g, Ģ|G, ģ|g, Ĥ|H, ĥ|h, Ħ|H, ħ|h, Ì|I, Í|I, Î|I, Ï|I, ì|i, í|i, î|i, ï|i, Ĩ|I, ĩ|i, Ī|I, ī|i, Ĭ|I, ĭ|i, Į|I, į|i, İ|I, ı|i, Ĵ|J, ĵ|j, Ķ|K, ķ|k, ĸ|k, Ĺ|L, ĺ|l, Ļ|L, ļ|l, Ľ|L, ľ|l, Ŀ|L, ŀ|l, Ł|L, ł|l, Ñ|N, ñ|n, Ń|N, ń|n, Ņ|N, ņ|n, Ň|N, ň|n, ʼn|n, Ŋ|N, ŋ|n, Ò|O, Ó|O, Ô|O, Õ|O, Ö|O, Ø|O, ò|o, ó|o, ô|o, õ|o, ö|o, ø|o, Ō|O, ō|o, Ŏ|O, ŏ|o, Ő|O, ő|o, Ŕ|R, ŕ|r, Ŗ|R, ŗ|r, Ř|R, ř|r, Ś|S, ś|s, Ŝ|S, ŝ|s, Ş|S, ş|s, Š|S, š|s, ſ|s, Ţ|T, ţ|t, Ť|T, ť|t, Ŧ|T, ŧ|t, Ù|U, Ú|U, Û|U, Ü|U, ù|u, ú|u, û|u, ü|u, Ũ|U, ũ|u, Ū|U, ū|u, Ŭ|U, ŭ|u, Ů|U, ů|u, Ű|U, ű|u, Ų|U, ų|u, Ŵ|W, ŵ|w, Ý|Y, ý|y, ÿ|y, Ŷ|Y, ŷ|y, Ÿ|Y, Ź|Z, ź|z, Ż|Z, ż|z, Ž|Z, ž|z, α|a, β|b, γ|g, δ|d, ε|e, ζ|z, η|h, θ|th, ι|i, κ|k, λ|l, μ|m, ν|n, ξ|x, ο|o, π|p, ρ|r, σ|s, τ|t, υ|y, φ|f, χ|ch, ψ|ps, ω|w, Α|A, Β|B, Γ|G, Δ|D, Ε|E, Ζ|Z, Η|H, Θ|Th, Ι|I, Κ|K, Λ|L, Μ|M, Ξ|X, Ο|O, Π|P, Ρ|R, Σ|S, Τ|T, Υ|Y, Φ|F, Χ|Ch, Ψ|Ps, Ω|W, ά|a, έ|e, ή|h, ί|i, ό|o, ύ|y, ώ|w, Ά|A, Έ|E, Ή|H, Ί|I, Ό|O, Ύ|Y, Ώ|W, ϊ|i, ΐ|i, ϋ|y, ς|s, А|A, Ӑ|A, Ӓ|A, Ә|E, Ӛ|E, Ӕ|E, Б|B, В|V, Г|G, Ґ|G, Ѓ|G, Ғ|G, Ӷ|G, y|Y, Д|D, Е|E, Ѐ|E, Ё|YO, Ӗ|E, Ҽ|E, Ҿ|E, Є|YE, Ж|ZH, Ӂ|DZH, Җ|ZH, Ӝ|DZH, З|Z, Ҙ|Z, Ӟ|DZ, Ӡ|DZ, Ѕ|DZ, И|I, Ѝ|I, Ӥ|I, Ӣ|I, І|I, Ї|JI, Ӏ|I, Й|Y, Ҋ|Y, Ј|J, К|K, Қ|Q, Ҟ|Q, Ҡ|K, Ӄ|Q, Ҝ|K, Л|L, Ӆ|L, Љ|L, М|M, Ӎ|M, Н|N, Ӊ|N, Ң|N, Ӈ|N, Ҥ|N, Њ|N, О|O, Ӧ|O, Ө|O, Ӫ|O, Ҩ|O, П|P, Ҧ|PF, Р|P, Ҏ|P, С|S, Ҫ|S, Т|T, Ҭ|TH, Ћ|T, Ќ|K, У|U, Ў|U, Ӳ|U, Ӱ|U, Ӯ|U, Ү|U, Ұ|U, Ф|F, Х|H, Ҳ|H, Һ|H, Ц|TS, Ҵ|TS, Ч|CH, Ӵ|CH, Ҷ|CH, Ӌ|CH, Ҹ|CH, Џ|DZ, Ш|SH, Щ|SHT, Ъ|A, Ы|Y, Ӹ|Y, Ь|Y, Ҍ|Y, Э|E, Ӭ|E, Ю|YU, Я|YA, а|a, ӑ|a, ӓ|a, ә|e, ӛ|e, ӕ|e, б|b, в|v, г|g, ґ|g, ѓ|g, ғ|g, ӷ|g, y|y, д|d, е|e, ѐ|e, ё|yo, ӗ|e, ҽ|e, ҿ|e, є|ye, ж|zh, ӂ|dzh, җ|zh, ӝ|dzh, з|z, ҙ|z, ӟ|dz, ӡ|dz, ѕ|dz, и|i, ѝ|i, ӥ|i, ӣ|i, і|i, ї|ji, Ӏ|i, й|y, ҋ|y, ј|j, к|k, қ|q, ҟ|q, ҡ|k, ӄ|q, ҝ|k, л|l, ӆ|l, љ|l, м|m, ӎ|m, н|n, ӊ|n, ң|n, ӈ|n, ҥ|n, њ|n, о|o, ӧ|o, ө|o, ӫ|o, ҩ|o, п|p, ҧ|pf, р|p, ҏ|p, с|s, ҫ|s, т|t, ҭ|th, ћ|t, ќ|k, у|u, ў|u, ӳ|u, ӱ|u, ӯ|u, ү|u, ұ|u, ф|f, х|h, ҳ|h, һ|h, ц|ts, ҵ|ts, ч|ch, ӵ|ch, ҷ|ch, ӌ|ch, ҹ|ch, џ|dz, ш|sh, щ|sht, ъ|a, ы|y, ӹ|y, ь|y, ҍ|y, э|e, ӭ|e, ю|yu, я|ya [ocmSef] => 0 [ocmSefLabelCat] => content [ocmSefLabelTag] => tag [ocmSefLabelUser] => author [ocmSefLabelSearch] => search [ocmSefLabelDate] => date [ocmSefLabelItem] => 0 [ocmSefLabelItemCustomPrefix] => [ocmSefInsertItemId] => 1 [ocmSefItemIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseItemTitleAlias] => 1 [ocmSefInsertCatId] => 1 [ocmSefCatIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseCatTitleAlias] => 1 [show_page_heading] => 0 [categories] => Array ( [0] => 285 ) [exclude_from_group_by_subcategories] => 0 [menu-anchor_css] => nav__link [menu_text] => 1 [menu_show] => 1 [menu-meta_description] => Najnovije vijesti s područja književnosti. [menu-meta_keywords] => vijesti, zanimljivosti, kultura, književnosti [secure] => 0 [page_title] => Književnost [page_description] => SiteMeta Description [page_rights] => [robots] => [inheritFrom] => 0 [num_leading_items] => 2 [num_leading_columns] => 1 [leadingImgSize] => Large [num_primary_items] => 4 [num_primary_columns] => 2 [primaryImgSize] => Medium [num_secondary_items] => 4 [num_secondary_columns] => 1 [secondaryImgSize] => Small [num_links] => 4 [num_links_columns] => 1 [linksImgSize] => XSmall [catCatalogMode] => 0 [catFeaturedItems] => 1 [catOrdering] => publishUp [catPagination] => 2 [catPaginationResults] => 1 [catTitle] => 1 [catTitleItemCounter] => 1 [catDescription] => 1 [catImage] => 1 [catFeedLink] => 0 [catFeedIcon] => 0 [subCategories] => 1 [subCatColumns] => 2 [subCatTitle] => 1 [subCatTitleItemCounter] => 1 [subCatDescription] => 1 [subCatImage] => 1 [catItemTitle] => 1 [catItemTitleLinked] => 1 [catItemFeaturedNotice] => 0 [catItemAuthor] => 1 [catItemDateCreated] => 1 [catItemRating] => 0 [catItemImage] => 1 [catItemIntroText] => 1 [catItemExtraFields] => 0 [catItemHits] => 0 [catItemCategory] => 1 [catItemTags] => 1 [catItemAttachments] => 0 [catItemAttachmentsCounter] => 0 [catItemVideo] => 0 [catItemVideoAutoPlay] => 0 [catItemImageGallery] => 0 [catItemDateModified] => 0 [catItemReadMore] => 1 [catItemCommentsAnchor] => 1 [catItemOCMPlugins] => 1 [itemDateCreated] => 1 [itemTitle] => 1 [itemFeaturedNotice] => 1 [itemAuthor] => 1 [itemFontResizer] => 1 [itemPrintButton] => 0 [itemEmailButton] => 1 [itemSocialButton] => 1 [itemVideoAnchor] => 1 [itemImageGalleryAnchor] => 1 [itemCommentsAnchor] => 1 [itemRating] => 0 [itemImage] => 1 [itemImgSize] => Large [itemImageMainCaption] => 1 [itemImageMainCredits] => 1 [itemIntroText] => 0 [itemFullText] => 1 [itemExtraFields] => 1 [itemDateModified] => 1 [itemHits] => 0 [itemCategory] => 0 [itemTags] => 1 [itemAttachments] => 1 [itemAttachmentsCounter] => 1 [itemVideo] => 1 [itemVideoAutoPlay] => 0 [itemVideoCaption] => 1 [itemVideoCredits] => 1 [itemImageGallery] => 0 [itemNavigation] => 0 [itemComments] => 1 [itemTwitterButton] => 1 [itemFacebookButton] => 1 [itemGooglePlusOneButton] => 1 [itemAuthorBlock] => 0 [itemAuthorImage] => 0 [itemAuthorDescription] => 0 [itemAuthorURL] => 0 [itemAuthorEmail] => 0 [itemAuthorLatest] => 0 [itemAuthorLatestLimit] => 5 [itemRelated] => 1 [itemRelatedLimit] => 2 [itemRelatedTitle] => 1 [itemRelatedCategory] => 1 [itemRelatedImageSize] => Small [itemRelatedIntrotext] => 0 [itemRelatedFulltext] => 0 [itemRelatedAuthor] => 0 [itemRelatedMedia] => 1 [itemRelatedImageGallery] => 1 [itemOCMPlugins] => 1 [recaptcha] => ) [initialized:protected] => 1 [separator] => . ) [metadesc] => [metadata] => robots= author= [metakey] => [plugins] => {"incptvocmimagegalleryIGParameters":"default","incptvocmimagegalleryocmIGposition":"OcmAfterDisplayContent","incptvocmimagegalleryocmIGtheme":"CameraSlideshow","incptvocmimagegalleryImages":["\/images\/slike\/2021\/09\/13\/19311996.jpg","\/images\/slike\/2021\/09\/13\/19312000.jpg","\/images\/slike\/2021\/09\/13\/19311998.jpg","\/images\/slike\/2021\/09\/13\/19311994.jpg","\/images\/slike\/2021\/09\/13\/19311992.jpg","\/images\/slike\/2021\/09\/13\/19311990.jpg","\/images\/slike\/2021\/09\/13\/19311988.jpg","\/images\/slike\/2021\/09\/13\/19311980.jpg"],"incptvocmimagegalleryImageTitles":["Sasa Buric\/Cropix","Sasa Buric\/Cropix","Sasa Buric\/Cropix","Sasa Buric\/Cropix","Sasa Buric\/Cropix","Sasa Buric\/Cropix","Sasa Buric\/Cropix","Sasa Buric\/Cropix"],"incptvocmimagegalleryImageDescriptions":["Konoba se kao 'storytelling place' treba brendirati i pokazati svijetu, ali nipo\u0161to uz cijenu da - izgubi du\u0161u
\nSa\u0161a Buri\u0107\/CROPIX","Konoba se kao 'storytelling place' treba brendirati i pokazati svijetu, ali nipo\u0161to uz cijenu da - izgubi du\u0161u
\nSa\u0161a Buri\u0107\/CROPIX","Poker Bratani\u0107evih naslovnica
\nSa\u0161a Buri\u0107\/CROPIX","Sa\u0161a Buri\u0107\/CROPIX","Pune ruke klju\u010deva, za du\u0161u i konobu
\nSa\u0161a Buri\u0107\/CROPIX","Pune ruke klju\u010deva, za du\u0161u i konobu
\nSa\u0161a Buri\u0107\/CROPIX","Konobe treba za\u0161tititi s obje ruke
\nSa\u0161a Buri\u0107\/CROPIX","Konobe treba za\u0161tititi s obje ruke
\nSa\u0161a Buri\u0107\/CROPIX"],"incptvocmimagegalleryImageFocus":["50:50","50:50","50:50","50:50","50:50","50:50","50:50","50:50"],"incptvocmimagegalleryImageDimensions":[{"size0":"1920x1280","hd_19311996_1920.jpg":"1920x1080","k_19311996_1280.jpg":"1280x1280","k_19311996_1024.jpg":"1024x1024","k_19311996_640.jpg":"640x640","k_19311996_480.jpg":"480x480","k_19311996_340.jpg":"340x340","k_19311996_220.jpg":"220x220","o_19311996_1280.jpg":"1280x853","o_19311996_1024.jpg":"1024x682","o_19311996_640.jpg":"640x426","o_19311996_480.jpg":"480x320","o_19311996_340.jpg":"340x226","o_19311996_220.jpg":"220x146","h_19311996_1280.jpg":"1280x854","h_19311996_1024.jpg":"1024x683","h_19311996_640.jpg":"640x427","h_19311996_480.jpg":"480x320","h_19311996_340.jpg":"340x227","h_19311996_220.jpg":"220x147","pp_19311996_1280.jpg":"1006x1280","pp_19311996_1024.jpg":"805x1024","pp_19311996_640.jpg":"503x640","pp_19311996_480.jpg":"377x480","pp_19311996_340.jpg":"267x340","pp_19311996_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x1280","hd_19312000_1920.jpg":"1920x1080","k_19312000_1280.jpg":"1280x1280","k_19312000_1024.jpg":"1024x1024","k_19312000_640.jpg":"640x640","k_19312000_480.jpg":"480x480","k_19312000_340.jpg":"340x340","k_19312000_220.jpg":"220x220","o_19312000_1280.jpg":"1280x853","o_19312000_1024.jpg":"1024x682","o_19312000_640.jpg":"640x426","o_19312000_480.jpg":"480x320","o_19312000_340.jpg":"340x226","o_19312000_220.jpg":"220x146","h_19312000_1280.jpg":"1280x854","h_19312000_1024.jpg":"1024x683","h_19312000_640.jpg":"640x427","h_19312000_480.jpg":"480x320","h_19312000_340.jpg":"340x227","h_19312000_220.jpg":"220x147","pp_19312000_1280.jpg":"1006x1280","pp_19312000_1024.jpg":"805x1024","pp_19312000_640.jpg":"503x640","pp_19312000_480.jpg":"377x480","pp_19312000_340.jpg":"267x340","pp_19312000_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x1433","hd_19311998_1920.jpg":"1920x1080","k_19311998_1280.jpg":"1280x1280","k_19311998_1024.jpg":"1024x1024","k_19311998_640.jpg":"640x640","k_19311998_480.jpg":"480x480","k_19311998_340.jpg":"340x340","k_19311998_220.jpg":"220x220","o_19311998_1280.jpg":"1280x955","o_19311998_1024.jpg":"1024x764","o_19311998_640.jpg":"640x477","o_19311998_480.jpg":"480x358","o_19311998_340.jpg":"340x253","o_19311998_220.jpg":"220x164","h_19311998_1280.jpg":"1280x854","h_19311998_1024.jpg":"1024x683","h_19311998_640.jpg":"640x427","h_19311998_480.jpg":"480x320","h_19311998_340.jpg":"340x227","h_19311998_220.jpg":"220x147","pp_19311998_1280.jpg":"1006x1280","pp_19311998_1024.jpg":"805x1024","pp_19311998_640.jpg":"503x640","pp_19311998_480.jpg":"377x480","pp_19311998_340.jpg":"267x340","pp_19311998_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x2880","hd_19311994_1920.jpg":"1920x1080","k_19311994_1280.jpg":"1280x1280","k_19311994_1024.jpg":"1024x1024","k_19311994_640.jpg":"640x640","k_19311994_480.jpg":"480x480","k_19311994_340.jpg":"340x340","k_19311994_220.jpg":"220x220","o_19311994_1280.jpg":"1280x1920","o_19311994_1024.jpg":"1024x1536","o_19311994_640.jpg":"640x960","o_19311994_480.jpg":"480x720","o_19311994_340.jpg":"340x510","o_19311994_220.jpg":"220x330","h_19311994_1280.jpg":"1280x854","h_19311994_1024.jpg":"1024x683","h_19311994_640.jpg":"640x427","h_19311994_480.jpg":"480x320","h_19311994_340.jpg":"340x227","h_19311994_220.jpg":"220x147","pp_19311994_1280.jpg":"1006x1280","pp_19311994_1024.jpg":"805x1024","pp_19311994_640.jpg":"503x640","pp_19311994_480.jpg":"377x480","pp_19311994_340.jpg":"267x340","pp_19311994_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x2880","hd_19311992_1920.jpg":"1920x1080","k_19311992_1280.jpg":"1280x1280","k_19311992_1024.jpg":"1024x1024","k_19311992_640.jpg":"640x640","k_19311992_480.jpg":"480x480","k_19311992_340.jpg":"340x340","k_19311992_220.jpg":"220x220","o_19311992_1280.jpg":"1280x1920","o_19311992_1024.jpg":"1024x1536","o_19311992_640.jpg":"640x960","o_19311992_480.jpg":"480x720","o_19311992_340.jpg":"340x510","o_19311992_220.jpg":"220x330","h_19311992_1280.jpg":"1280x854","h_19311992_1024.jpg":"1024x683","h_19311992_640.jpg":"640x427","h_19311992_480.jpg":"480x320","h_19311992_340.jpg":"340x227","h_19311992_220.jpg":"220x147","pp_19311992_1280.jpg":"1006x1280","pp_19311992_1024.jpg":"805x1024","pp_19311992_640.jpg":"503x640","pp_19311992_480.jpg":"377x480","pp_19311992_340.jpg":"267x340","pp_19311992_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x1280","hd_19311990_1920.jpg":"1920x1080","k_19311990_1280.jpg":"1280x1280","k_19311990_1024.jpg":"1024x1024","k_19311990_640.jpg":"640x640","k_19311990_480.jpg":"480x480","k_19311990_340.jpg":"340x340","k_19311990_220.jpg":"220x220","o_19311990_1280.jpg":"1280x853","o_19311990_1024.jpg":"1024x682","o_19311990_640.jpg":"640x426","o_19311990_480.jpg":"480x320","o_19311990_340.jpg":"340x226","o_19311990_220.jpg":"220x146","h_19311990_1280.jpg":"1280x854","h_19311990_1024.jpg":"1024x683","h_19311990_640.jpg":"640x427","h_19311990_480.jpg":"480x320","h_19311990_340.jpg":"340x227","h_19311990_220.jpg":"220x147","pp_19311990_1280.jpg":"1006x1280","pp_19311990_1024.jpg":"805x1024","pp_19311990_640.jpg":"503x640","pp_19311990_480.jpg":"377x480","pp_19311990_340.jpg":"267x340","pp_19311990_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x1280","hd_19311988_1920.jpg":"1920x1080","k_19311988_1280.jpg":"1280x1280","k_19311988_1024.jpg":"1024x1024","k_19311988_640.jpg":"640x640","k_19311988_480.jpg":"480x480","k_19311988_340.jpg":"340x340","k_19311988_220.jpg":"220x220","o_19311988_1280.jpg":"1280x853","o_19311988_1024.jpg":"1024x682","o_19311988_640.jpg":"640x426","o_19311988_480.jpg":"480x320","o_19311988_340.jpg":"340x226","o_19311988_220.jpg":"220x146","h_19311988_1280.jpg":"1280x854","h_19311988_1024.jpg":"1024x683","h_19311988_640.jpg":"640x427","h_19311988_480.jpg":"480x320","h_19311988_340.jpg":"340x227","h_19311988_220.jpg":"220x147","pp_19311988_1280.jpg":"1006x1280","pp_19311988_1024.jpg":"805x1024","pp_19311988_640.jpg":"503x640","pp_19311988_480.jpg":"377x480","pp_19311988_340.jpg":"267x340","pp_19311988_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x2880","hd_19311980_1920.jpg":"1920x1080","k_19311980_1280.jpg":"1280x1280","k_19311980_1024.jpg":"1024x1024","k_19311980_640.jpg":"640x640","k_19311980_480.jpg":"480x480","k_19311980_340.jpg":"340x340","k_19311980_220.jpg":"220x220","o_19311980_1280.jpg":"1280x1920","o_19311980_1024.jpg":"1024x1536","o_19311980_640.jpg":"640x960","o_19311980_480.jpg":"480x720","o_19311980_340.jpg":"340x510","o_19311980_220.jpg":"220x330","h_19311980_1280.jpg":"1280x854","h_19311980_1024.jpg":"1024x683","h_19311980_640.jpg":"640x427","h_19311980_480.jpg":"480x320","h_19311980_340.jpg":"340x227","h_19311980_220.jpg":"220x147","pp_19311980_1280.jpg":"1006x1280","pp_19311980_1024.jpg":"805x1024","pp_19311980_640.jpg":"503x640","pp_19311980_480.jpg":"377x480","pp_19311980_340.jpg":"267x340","pp_19311980_220.jpg":"173x220"}]} [language] => * [multi_author] => 0 [type_id] => 100 [category] => TableOCMCategory Object ( [id] => 285 [name] => Književnost [alias] => knjizevnost [description] => [parent] => 256 [extraFieldsGroup] => 9 [published] => 1 [image] => [access] => 1 [ordering] => 2 [params] => {"inheritFrom":"256","catMetaDesc":"","catMetaKey":"","catMetaRobots":"","catMetaAuthor":"","theme":"","num_leading_items":"2","num_leading_columns":"1","leadingImgSize":"Large","num_primary_items":"4","num_primary_columns":"2","primaryImgSize":"Medium","num_secondary_items":"4","num_secondary_columns":"1","secondaryImgSize":"Small","num_links":"4","num_links_columns":"1","linksImgSize":"XSmall","catCatalogMode":"0","catFeaturedItems":"1","catOrdering":"publishUp","catPagination":"2","catPaginationResults":"1","catTitle":"1","catTitleItemCounter":"1","catDescription":"1","catImage":"1","catFeedLink":"0","catFeedIcon":"0","subCategories":"1","subCatColumns":"2","subCatOrdering":"","subCatTitle":"1","subCatTitleItemCounter":"1","subCatDescription":"1","subCatImage":"1","itemImageXS":"","itemImageS":"","itemImageM":"","itemImageL":"","itemImageXL":"","catItemTitle":"1","catItemTitleLinked":"1","catItemFeaturedNotice":"0","catItemAuthor":"1","catItemDateCreated":"1","catItemRating":"0","catItemImage":"1","catItemIntroText":"1","catItemIntroTextWordLimit":"","catItemExtraFields":"0","catItemHits":"0","catItemCategory":"1","catItemTags":"1","catItemAttachments":"0","catItemAttachmentsCounter":"0","catItemVideo":"0","catItemVideoWidth":"","catItemVideoHeight":"","catItemAudioWidth":"","catItemAudioHeight":"","catItemVideoAutoPlay":"0","catItemImageGallery":"0","catItemImageGalleryWidth":"","catItemImageGalleryHeight":"","catItemDateModified":"0","catItemReadMore":"1","catItemCommentsAnchor":"1","catItemOCMPlugins":"1","itemDateCreated":"1","itemTitle":"1","itemFeaturedNotice":"1","itemAuthor":"1","itemFontResizer":"1","itemPrintButton":"0","itemEmailButton":"1","itemSocialButton":"1","itemVideoAnchor":"1","itemImageGalleryAnchor":"1","itemCommentsAnchor":"1","itemRating":"0","itemImage":"1","itemImgSize":"Large","itemImageMainCaption":"1","itemImageMainCredits":"1","itemIntroText":"0","itemFullText":"1","itemExtraFields":"0","itemDateModified":"1","itemHits":"0","itemCategory":"0","itemTags":"1","itemAttachments":"1","itemAttachmentsCounter":"1","itemVideo":"1","itemVideoWidth":"","itemVideoHeight":"","itemAudioWidth":"","itemAudioHeight":"","itemVideoAutoPlay":"0","itemVideoCaption":"1","itemVideoCredits":"1","itemImageGallery":"0","itemImageGalleryWidth":"","itemImageGalleryHeight":"","itemNavigation":"0","itemComments":"1","itemTwitterButton":"1","itemFacebookButton":"1","itemGooglePlusOneButton":"1","itemAuthorBlock":"0","itemAuthorImage":"0","itemAuthorDescription":"0","itemAuthorURL":"0","itemAuthorEmail":"0","itemAuthorLatest":"0","itemAuthorLatestLimit":"5","itemRelated":"0","itemRelatedLimit":"5","itemRelatedTitle":"1","itemRelatedCategory":"0","itemRelatedImageSize":"0","itemRelatedIntrotext":"1","itemRelatedFulltext":"0","itemRelatedAuthor":"0","itemRelatedMedia":"0","itemRelatedImageGallery":"0","itemOCMPlugins":"1"} [trash] => 0 [plugins] => {"customparams_created":"2019-11-04 19:44:34","customparams_modified":"2019-11-04 19:44:34","customparams_videobg":"","customparams_countdown_module":"","customparams_search_template":""} [language] => * [container] => 0 [container_name] => [_tbl:protected] => #__ocm_categories [_tbl_key:protected] => id [_tbl_keys:protected] => Array ( [0] => id ) [_db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object ( [name] => mysqli [serverType] => mysql [connection:protected] => mysqli Object ( [affected_rows] => 1 [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $ [client_version] => 50012 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 18 [host_info] => 127.0.0.1 via TCP/IP [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.30 [server_version] => 50530 [stat] => Uptime: 7927165 Threads: 2 Questions: 1651457295 Slow queries: 4909515 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 111802613 [warning_count] => 0 ) [nameQuote:protected] => ` [nullDate:protected] => 0000-00-00 00:00:00 [_database:JDatabaseDriver:private] => sdproductiondb [count:protected] => 55 [cursor:protected] => [debug:protected] => [limit:protected] => 0 [log:protected] => Array ( ) [timings:protected] => Array ( ) [callStacks:protected] => Array ( ) [offset:protected] => 0 [options:protected] => Array ( [driver] => mysqli_exabyte [host] => 127.0.0.1 [user] => proxy_user_front02 [password] => b3hX5DrKwjx6 [database] => sdproductiondb [prefix] => sk_ [select] => 1 [port] => 6033 [socket] => ) [sql:protected] => JDatabaseQueryMysqli Object ( [offset:protected] => 0 [limit:protected] => 0 [db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object *RECURSION* [sql:protected] => [type:protected] => select [element:protected] => [select:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => SELECT [elements:protected] => Array ( [0] => category.* [1] => IF(ISNULL(container.catid),false,true) AS container [2] => container.name AS container_name [3] => SEFURL_cr.menuItemID AS sefurl_belonging_menu_item ) [glue:protected] => , ) [delete:protected] => [update:protected] => [insert:protected] => [from:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => FROM [elements:protected] => Array ( [0] => `#__ocm_categories` AS `category` ) [glue:protected] => , ) [join:protected] => Array ( [0] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_containers AS container ON category.id = container.catid ) [glue:protected] => , ) [1] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_sefurl_category_menu_relation AS SEFURL_cr ON category.id = SEFURL_cr.categoryID ) [glue:protected] => , ) ) [set:protected] => [where:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => WHERE [elements:protected] => Array ( [0] => `category`.`id` = '240' ) [glue:protected] => AND ) [group:protected] => [having:protected] => [columns:protected] => [values:protected] => [order:protected] => [autoIncrementField:protected] => [call:protected] => [exec:protected] => [union:protected] => [unionAll:protected] => [selectRowNumber:protected] => ) [tablePrefix:protected] => sk_ [utf:protected] => 1 [utf8mb4:protected] => 1 [errorNum:protected] => 0 [errorMsg:protected] => [transactionDepth:protected] => 0 [disconnectHandlers:protected] => Array ( ) [ocmConfig] => Array ( ) ) [_trackAssets:protected] => [_rules:protected] => [_locked:protected] => [_autoincrement:protected] => 1 [_observers:protected] => JObserverUpdater Object ( [aliases:protected] => Array ( ) [observers:protected] => Array ( ) [doCallObservers:protected] => 1 ) [_columnAlias:protected] => Array ( ) [_jsonEncode:protected] => Array ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [year_lookup] => 0 [link] => /kultura/knjizevnost ) [additional_categories] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 285 [name] => Književnost [alias] => knjizevnost [parent] => 256 [published] => 1 [trash] => 0 [link] => /kultura/knjizevnost ) ) [link] => /kultura/knjizevnost/konoba-je-misto-za-tezake-a-ne-za-konobare-prije-dvista-godin-ima-je-svaki-dalmatinski-covik-tu-su-nastajale-pisme-pa-i-dica-kaze-miki-bratanic-1127511 [printLink] => /kultura/knjizevnost/konoba-je-misto-za-tezake-a-ne-za-konobare-prije-dvista-godin-ima-je-svaki-dalmatinski-covik-tu-su-nastajale-pisme-pa-i-dica-kaze-miki-bratanic-1127511?tmpl=component&print=1 [tags] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 432407 [name] => miki bratanić [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => miki-bratanic [link] => /tag/miki-bratanic ) [1] => stdClass Object ( [id] => 270750 [name] => konoba [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => konoba [link] => /tag/konoba ) ) [imageXSmall] => [imageSmall] => [imageMedium] => [imageLarge] => [imageXLarge] => [extraFields] => stdClass Object ( [SuperscriptTitle] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => Ovjereni ‘konobolog‘ [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [contains_infographic] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [Withoutads] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [Photo_gallery] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [promo] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [contains_video] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [premium_content] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [exclude_comments] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [open_link_in_new_window] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [horizontal_crop_of_the_main_photo] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [no_index] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [no_cache] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [dont_show_on_the_front_page] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [related_on_bottom] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [live_button] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [instant_articles] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [s_preporucuje] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [s_voli] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [layout_with_three_photos] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [gallery_in_the_article] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [required_views] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [fullhd_image] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [paid_article] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) ) [attachments] => Array ( ) [cleanTitle] => Konoba je misto za težake, a ne za konobare. Prije dvista godin‘ ima je svaki dalmatinski čovik. Tu su nastajale pisme, pa i dica, kaže Miki Bratanić [num_of_authors] => 0 [author] => Joomla\CMS\User\User Object ( [isRoot:protected] => [id] => 3154 [name] => Lenka Gospodnetić [username] => lenka-gospodneti [email] => lenka-gospodneti@sd.hr [password] => $2y$10$qDoQbPZciwHCmq8bxd4fSetkQTRo3MRUagZG7Q0uCw6Sm/reSwBQO [password_clear] => [block] => 0 [sendEmail] => 0 [registerDate] => 0000-00-00 00:00:00 [lastvisitDate] => 0000-00-00 00:00:00 [activation] => [params] => [groups] => Array ( [2] => 2 ) [guest] => 0 [lastResetTime] => 0000-00-00 00:00:00 [resetCount] => 0 [requireReset] => 0 [_params:protected] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( ) [initialized:protected] => [separator] => . ) [_authGroups:protected] => [_authLevels:protected] => [_authActions:protected] => [_errorMsg:protected] => [userHelper:protected] => Joomla\CMS\User\UserWrapper Object ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [otpKey] => [otep] => [link] => /autor/lenka-gospodnetic-3154 [profile] => stdClass Object ( [id] => 1672 [gender] => m [description] => [image] => 1672.png [url] => [group] => 4 [plugins] => {"customparams_author_school":"","customparams_author_title":"","customparams_author_title_categoryid":"28","customparams_fb_link":"","customparams_tw_link":""} ) [avatar] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/authors/1672.png ) [numOfComments] => 0 [mainImage] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/09/13/19311996.jpg [galleryCount] => 8 [hasImage] => 1 [mainImageAuthor] => Sasa Buric/Cropix [mainImageDesc] => Konoba se kao 'storytelling place' treba brendirati i pokazati svijetu, ali nipošto uz cijenu da - izgubi dušu
Saša Burić/CROPIX [popup_gallery] => Array ( [0] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/09/13/19311996.jpg [title] => Sasa Buric/CropixKonoba se kao 'storytelling place' treba brendirati i pokazati svijetu, ali nipošto uz cijenu da - izgubi dušu
Saša Burić/CROPIX
) [1] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/09/13/19312000.jpg [title] => Sasa Buric/CropixKonoba se kao 'storytelling place' treba brendirati i pokazati svijetu, ali nipošto uz cijenu da - izgubi dušu
Saša Burić/CROPIX
) [2] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/09/13/19311998.jpg [title] => Sasa Buric/CropixPoker Bratanićevih naslovnica
Saša Burić/CROPIX
) [3] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/09/13/19311994.jpg [title] => Sasa Buric/CropixSaša Burić/CROPIX ) [4] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/09/13/19311992.jpg [title] => Sasa Buric/CropixPune ruke ključeva, za dušu i konobu
Saša Burić/CROPIX
) [5] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/09/13/19311990.jpg [title] => Sasa Buric/CropixPune ruke ključeva, za dušu i konobu
Saša Burić/CROPIX
) [6] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/09/13/19311988.jpg [title] => Sasa Buric/CropixKonobe treba zaštititi s obje ruke
Saša Burić/CROPIX
) [7] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/09/13/19311980.jpg [title] => Sasa Buric/CropixKonobe treba zaštititi s obje ruke
Saša Burić/CROPIX
) ) [bgPosition] => [videoType] => allvideos [text] => {OCMSplitter}

Kad bi postojao znanstveni smjer "konobolog", Hvaranin Miki Bratanić (51) vjerojatno bi bio doktorand-pionir. Ovako je ostao "samo" inženjer strojarstva zaposlen u IT sektoru (informatička tehnologija), te član Društva hrvatskih književnika i pisac koji je najznačajniji dio svojeg bogatog literarnog opusa posvetio – konobi.

Naravno, djetinjstvo i genetsko nasljeđe tu su odigrali ključnu ulogu; naime, Bratanić je potomak težaka, podrumara i vinara, te samonikla akademska biljka. U konobi svojih starih u Vrbanju je, međutim, prohodao, vino mu je bilo kao majčino mlijeko, ali nipošto u onom štetnom, alkoholno-maliganskom smislu, da ne bude zabune!

Za njega je vino božanski nektar potekao iz žuljavih težačkih ruku, a oprema konobe – od bačve za vino do barila sa srdelama i kamenica s maslinovim uljem – relikti su prohujalog vremena ovozemaljskog raja, koji treba sačuvati od zaborava, devastacije, masovnog turizma, prenamjene... Zalaže se za to da se konoba kao "storytelling place" brendira i pokaže svijetu, ali nipošto uz cijenu da – izgubi dušu.

Za one koji su čitali najnoviji književni hit Elif Shafaak o konobi "Sretna smokva" na Cipru (roman "Otok izgubljenih stabala") ova će priča biti razumljivija. No, Bratanić se svojim najnovijim književnim djelom "Priče iz konobe za starije" (kojim sad već zaokružuje tetralogiju na temu konobe kao ishodišta, duše našeg dijela Mediterana) kroz formu kratkih priča nepretenciozno približio širim čitateljskim masama.

---

image
Poker Bratanićevih naslovnica
Saša Burić/CROPIX
Sasa Buric/Cropix
---

Šarmirao ih je ne samo svojim humorom i (većinom autentičnim) štorijama iz konobe, nego i znatno ublaženim bodulskim narječjem; dijalektalni je moment, laički, preveo djelomice na standardni jezik kako bi ga razumjeli svi koji govore hrvatski bez obzira na to odakle su.

Za one stvari

K tomu, njegov je stil pisanja pitak kao najljepši rose, a umjesto dodanog šećera, ti su književni gutljaji natopljeni čistom ljubavlju prema konobi, koju onakvu kakvu je on još uvijek vidi mnogi od nas možda i ne poznaju.

– Kad progovaram o konobi, to je o onoj konobi težaka, ne konobara. O konobi koju je prije dvista godin' ima svaki, ali baš svaki dalmatinski čovik – naglašava Bratanić, imenom Miki po pokojnom djedu Mikuli, inače drevnom vinogradaru i podrumaru koji je pod pritiskom poratne "uravnilovke" 1949. godine morao ući u sastav zadruge, što je kućnu proizvodnju vina reduciralo isključivo za vlastite potrebe...

No, Bratanićeve priče nisu kontaminirane politikom, u njima nema odmazde, ali ni duh konobe nije se zatro. U konobama iz njegovih priča ne može se rezervirati stol, niti će biti poslužena fensi jela za paprenu cijenu, a bogme teško će se moći i kupiti ulaznica za koncert nekog hibridnog klapskog boy banda.

---

image
Pune ruke ključeva, za dušu i konobu
Saša Burić/CROPIX
Sasa Buric/Cropix
---

No, u konobama koje Bratanićeve priče čuvaju od zaborava "rađaju se klapske pisme" (strogo a cappella!), ali se začinju i dica – kao u priči "Konoba za one stvari".

U njoj, primjerice, na nenametljiv, topao i nadasve ljudski način Miki piše o okolnostima kad je u kući bilo po desetero dice, u Dalmaciji koje više nema, kad su članovi uže obitelji spavali u škripavim koćeticama hrpimice u nekoliko soba. Tada je ugodna tama konobe bila počesto jedino utočište intime za mater i oca željnih ljubavi, tamo se nisu rađali samo spomenuti klapski pivači, nego se začinjao život u najiskonskijem biološkom smislu.

Vinari, bačvari i Vlahinje

Bratanićeve su priče pune ne samo opisa konobe, nego i altruizma prema svim protagonistima osnaživanja statusa konobe kao nekoć važnog gospodarskog čimbenika koji je davao posao i vinarima, i bačvarima, pa i "Vlahinjama" – sezonskim radnicama iz Dalmatinske zagore – koje su dolazile nadničiti u jematvi, a ponekad su i ostajale na škoju (i u, indirektno, konobi) – zauvijek.

Jedre, siromašne, marljive, vatrene – gazile su grožđe i zavodile slobodne momke, kojih po otocima nikad nedostajalo nije; tako su i one ostale utkane u djelić Bratanićevih "Priča o konobi za starije".

Naslov najnovije mu knjige (izdane u vlastitoj nakladi) možda sugerira "štivo za odrasle", ali ova je zbirka lišena bilo kakvih natruha pornografije. Vrvi životom, puna je sokova, ali je prikladna i za konzumaciju mlađima od osamnaest.

Promocija se održala u – konobi, i to Bratanićeve familije u Vrbanju, koja je ukazom Ministarstva kulture Republike Hrvatske proglašena zaštićenom kulturnom baštinom još 2014. godine.

Sljedeće će se dvije promocije održati i u Zagrebu, 16. rujna, u wine-baru "Bornstein", te 30. rujna u Etnografskom muzeju u Splitu.

Napomenimo da su prijašnja djela istog autora na temu konobe poduprli listom velikani: dr. sc. Nenad Cambi, dr. sc. Joško Ćaleta, Jakša Fiamengo, Veljko Barbieri, dr. sc. Tomislav Raukar, dr. sc. Joško Božanić, dr. Ivan Urlić i brojni drugi – što živući, što oni kojih se prijatelji uz žmul vina u konobi rado spomenu...

[jcfields] => Array ( ) [event] => stdClass Object ( [BeforeDisplay] => [AfterDisplay] => [AfterDisplayTitle] => [BeforeDisplayContent] => [AfterDisplayContent] => [OCMBeforeDisplay] => [OCMAfterDisplay] => [OCMAfterDisplayTitle] => [OCMBeforeDisplayContent] => [OCMAfterDisplayContent] =>
Sasa Buric/Cropix Sasa Buric/Cropix Sasa Buric/Cropix Sasa Buric/Cropix Sasa Buric/Cropix Sasa Buric/Cropix Sasa Buric/Cropix Sasa Buric/Cropix
Sasa Buric/Cropix
Konoba se kao 'storytelling place' treba brendirati i pokazati svijetu, ali nipošto uz cijenu da - izgubi dušu
Saša Burić/CROPIX
Sasa Buric/Cropix
Konoba se kao 'storytelling place' treba brendirati i pokazati svijetu, ali nipošto uz cijenu da - izgubi dušu
Saša Burić/CROPIX
Sasa Buric/Cropix
Poker Bratanićevih naslovnica
Saša Burić/CROPIX
Sasa Buric/Cropix
Saša Burić/CROPIX
Sasa Buric/Cropix
Pune ruke ključeva, za dušu i konobu
Saša Burić/CROPIX
Sasa Buric/Cropix
Pune ruke ključeva, za dušu i konobu
Saša Burić/CROPIX
Sasa Buric/Cropix
Konobe treba zaštititi s obje ruke
Saša Burić/CROPIX
Sasa Buric/Cropix
Konobe treba zaštititi s obje ruke
Saša Burić/CROPIX
[OCMUserDisplay] => [OCMCommentsCounter] => [OCMCommentsBlock] => ) [image] => [imageWidth] => 600 [comments] => Array ( ) [absoluteURL] => https://slobodnadalmacija.hr/kultura/knjizevnost/konoba-je-misto-za-tezake-a-ne-za-konobare-prije-dvista-godin-ima-je-svaki-dalmatinski-covik-tu-su-nastajale-pisme-pa-i-dica-kaze-miki-bratanic-1127511 [emailLink] => /component/mailto/?tmpl=component&template=site&link=03ca41c55b3387ce5842166a4c07aa3238c370fb [twitterURL] => http://twitter.com/intent/tweet?text=Konoba+je+misto+za+te%C5%BEake%2C+a+ne+za+konobare.+Prije+dvista+godin%E2%80%98+ima+je+svaki+dalmatinski+%C4%8Dovik.+Tu+su+nastajale+pisme%2C+pa+i+dica%2C+ka%C5%BEe+Miki+Bratani%C4%87&url=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fkultura%2Fknjizevnost%2Fkonoba-je-misto-za-tezake-a-ne-za-konobare-prije-dvista-godin-ima-je-svaki-dalmatinski-covik-tu-su-nastajale-pisme-pa-i-dica-kaze-miki-bratanic-1127511 [socialLink] => https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fkultura%2Fknjizevnost%2Fkonoba-je-misto-za-tezake-a-ne-za-konobare-prije-dvista-godin-ima-je-svaki-dalmatinski-covik-tu-su-nastajale-pisme-pa-i-dica-kaze-miki-bratanic-1127511 )
Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => Ovjereni ‘konobolog‘ [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [2] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [3] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [4] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [5] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [7] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [8] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [9] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [10] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [11] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [12] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [13] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [14] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [15] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [16] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [25] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [26] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [27] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [28] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [29] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [30] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [31] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [32] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) )
StoryEditorOCM
KnjiževnostOvjereni ‘konobolog‘

Konoba je misto za težake, a ne za konobare. Prije dvista godin‘ ima je svaki dalmatinski čovik. Tu su nastajale pisme, pa i dica, kaže Miki Bratanić

Piše Lenka Gospodnetić
15. rujna 2021. - 14:55
Konoba se kao 'storytelling place' treba brendirati i pokazati svijetu, ali nipošto uz cijenu da - izgubi dušu Saša Burić/CROPIXSasa Buric/Cropix

Kad bi postojao znanstveni smjer "konobolog", Hvaranin Miki Bratanić (51) vjerojatno bi bio doktorand-pionir. Ovako je ostao "samo" inženjer strojarstva zaposlen u IT sektoru (informatička tehnologija), te član Društva hrvatskih književnika i pisac koji je najznačajniji dio svojeg bogatog literarnog opusa posvetio – konobi.

Naravno, djetinjstvo i genetsko nasljeđe tu su odigrali ključnu ulogu; naime, Bratanić je potomak težaka, podrumara i vinara, te samonikla akademska biljka. U konobi svojih starih u Vrbanju je, međutim, prohodao, vino mu je bilo kao majčino mlijeko, ali nipošto u onom štetnom, alkoholno-maliganskom smislu, da ne bude zabune!

Za njega je vino božanski nektar potekao iz žuljavih težačkih ruku, a oprema konobe – od bačve za vino do barila sa...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
17. svibanj 2024 03:50